饶原生《粤语口头禅》全集

62桃李

[粤语口头禅]（3）老闆

大洋新闻 2006年08月30日 来源：广州日报 作者：饶原生

　　读鲁（lou5，阳上声）细（sai3，阴去声）。本义是老板，现泛指所有男性，但混得太不像人样者不在此列。例：“眉精眼企成个老闆款。”（这么精明强干的样子一看就是当老板的）

　　广东除了多靓女（详见“靓女”条），还多“老闆”。走在大街上，凡遇上男人，“西装骨骨”“身光颈靓”的，自然可以称一声“老闆”；只要神态不是太卑微、穿衣不至于皱巴巴，指称对方是“老闆”就错不到哪里去。
　
　　 广东除了多靓女（详见“靓女”条），还多“老闆”。走在大街上，凡遇上男人，“西装骨骨”“身光颈靓”的，自然可以称一声“老闆”；只要神态不是太卑微、穿衣不至于皱巴巴，指称对方是“老闆”就错不到哪里去。

　　何为“老闆”？查《新华字典》就知，“老闆”是老板的繁体字写法。满大街但闻“老闆”声声，怪不得这么多的人认同“东西南北中，发财到广东”，希望借南方的这块沃土圆一个发财梦。

　　“老闆”加“靓女”，广东居然拥有这样财貌双全的人力资源储备，说出来是够令人羡慕的了。说到本省靓女之现状，前面已有老实交代。至于本省“老闆”，既有安坐劳斯莱斯的盘满钵满者，也不乏靠踩“拗松螺丝”（破单车之谓）的劳动人民，这是得赶紧端出来的大实话。“老闆”等于老板，这一误会倘若继续加深，真不知明天还有多少“发财到广东”（也许要会意为“发狂到广东”）的人们要疯狂涌来！

    “老闆”不完全等于老板，所以广东人才狡黠地用了个繁体字且在读音上适当区别。但寄望于人人当老板，这又是人文风气所使然。广东人爱说“恭喜发财”，爱用与“发”同音的“8”字，爱吃与“财”同音的青菜，一言以贯之是有点财迷心窍了，故此借“禅”言志，愿天下想发财的男人都当上老板！

　　“老闆”等于老板吗？被呼唤者自己都会有点糊涂。反正，常被人称为“老闆”却又暂时不是老板；反正，知道自己是“老闆”时有点老板一般的飘飘然……你、我、他……既是“老闆”为什么就不可以是老板？有些事情，我们又何必那么较真地去逼近真相呢？！

62桃李

[粤语口头禅]（2）靓女  

大洋新闻 2006年08月29日 来源：广州日报 作者：饶原生  

　　读领（leng3，阴去声）女（neoi2，阳上声）。本义指美女。现泛指所有女性，年龄太大者当然另当别论。打招呼时用，例：“呢位靓女，请问大南路点走？”（这位美女，请问大南路怎么走？）  

　　广东多“靓女”。  

　　外省人到广东，觉得最不可思议的事情之一，就是这个称谓用语的满大街泛滥了。你向年轻女性问个路什么的，倘若不懂得先说一声“靓女”，人家也许就会花容失色无论如何不再睬你。  

　　“靓”者，美也。发现“靓女”的过程中，有人得以卖个口乖，有人自我感觉良好，两全其美之事，何乐而不为？问题是，谁都不愿意把言过其实的真相戳穿。  

　　广东多“靓女”吗？身形偏矮显瘦，肤色暗黄不白，脸面凹凸过度，诸如此类的外表特征，使得广东“靓女”老在冲着母亲河珠江水纳闷：每天又是老火靓汤又是凉茶、果汁、糖水、炖品、粥品、酸奶、口服液什么的从早喝到晚，那水，怎么就不可以滋润出自己白皙的肤色、高挑的身材和玲珑的身段？  

　　谈论哪里出产靓女，大概是全中国的男人都十分热衷于介入的话题。有人把重庆美女视作“城市名片”，而且是“首张名片”，大声叫响。有人表示，提起杭州西湖就令人联想到美女，故此最美丽的爱情故事最适合在杭州上演。亦有人在网上排列“美女产地榜”，成都、大连、南昌……美女如云，天生丽质，就是轮不上广东诸城市。  

　　广东确实多靓女。这些年来，各省靓女纷纷在广东抢滩登陆，在各种赛事上争妍斗丽。结果，往往是人家来“美在花城”，“美在”N个城市。走出电视节目的直播或重播，走到中心城市的城市中心，广州、深圳、东莞的一些中心写字楼连同中心马路上，同样有大把靓女可看。靓女与经济是互动产物，经济发展可以为靓女发展提供最具优势的空间，这一状况有时会令外省人徒生几分唏嘘：“还纳闷我们好看的妹子都哪里去了，出处原来不如聚处！”  

　　见得靓女多了，广东人脑筋急转弯，干脆来了个一揽子的统称。由此及彼，凡女皆靓。推而广之，还可进行“靓姐”、“靓姨”等的称谓变通。“靓女”声声，听得多了，心情就靓。  

　　心情决定一切，广东能不多“靓女”吗？

69届新生

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62桃李

[粤语口头禅]（1）点睇  

大洋新闻 2006年08月28日 来源：广州日报 作者：饶原生  

　　读店（dim2，阴上声）体（tai2，阴上声），意为感受如何。例：“一日一禅，点睇？”（一天参一段禅，感受如何？）  

　　随便说到某人某事，对方也许会反弹过来一句话——  

　　“点睇？”  

　　这便是一句口头禅。  

　　口头禅不等于禅。禅是“不立文字”、“直指人心”的，而口头禅以语言交流中的使用频率高为其标志。改革开放以来，“东西南北中，发财到广东”，各地的人更多更快地涌到广东来，无时无刻不与广东人打起各种交道，以至于一不小心就成了广东人（或曰“新广东人”），人们大多有意学几句粤语，据说这有利于商品经济中的交往云云。遇到口头禅就不好办了，用普通话照直译过去未必说得清道得明。  

　　譬如“点睇”，对方问你看法如何，你只管会心一笑，不必回答什么。是旗动是风动还是心动，一动之间尚且奥妙无穷，“点睇”又怎么可以靠言语说得清？口头禅的奥妙之处，常常在于心照不宣，这又与禅意中的“直指人心”是相通的，所以才叫“口头——禅”。  

　　什么都不回答，不等于什么都不去想。就说你正在讲述的粤语，“点睇”？何以会有阴平、阴入、阴上、阴去、中入、阳平、阳上、阳去、阳入等九个声调？何以诵读唐诗宋词尤为琅琅上口？何以古汉语、百越土话与现代英语居然能够兼容一体？何以外省人听起来却要给个“鸟语”讠平价？何以特指广府民系用语（广东省境内主要有广府、福佬、客家三大民系）？诸如此类，为什么之后也许还有为什么，而正是这样一些特殊的语言符号，承载了广东人在精神风貌、道德品行、生存方式、行为准则、方法态度、文化传承、民俗习惯等方面的“广东特色”，表述了从改革开放先行一步到全面奔小康中当好排头兵的“广东人骄傲”。  

　　时时能享受口头禅的禅意哲思，这就是做广东人的乐趣。借助这一语言载体，我们可以进行一番身为广东人或新广东人的文化解码。读者诸君大可不必太拘泥于字义词义，读罢拙文，只要你肯赏脸说一声“点睇”，那就属于同道中人了。  

　　是为开场白。  

　　编者按 从今天开始，本版逢周一至周五将刊载广州作家饶原生撰写的《粤语口头禅》，以飨读者。