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广州市第一中学校友会论坛 论坛 茶余饭后 虾春,难忘的味道
楼主: 69届新生
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虾春,难忘的味道 [复制链接]

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发表于 2014-3-15 22:39 |只看该作者
依慈 发表于 2014-3-15 22:28
你就好啦有个咁有"腥气"阿公,我是"猫"好多上价下价的"腥气"都命根一样.

靠山吃山,靠水吃水,靠着外公有"腥气"
春回大地,花开节节,满园春色。

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发表于 2014-3-15 23:12 |只看该作者
pou90 发表于 2014-3-15 22:39
靠山吃山,靠水吃水,靠着外公有"腥气"

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发表于 2014-3-16 02:09 |只看该作者
蝦膥
這個膥字比較生僻,現在通常寫成「蝦春」,語言約定俗成,知道是什麼回事可以了。
蝦春乃是我的最愛。我家鄉順德水藤,「水藤蝦春」以前很出名。現在那邊的傢俱工業
蓬勃,河流受到污染,此物能否生長大有疑問,若仍有上市,那真要有點勇氣才敢吃。
天涯共此時。

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发表于 2014-3-16 09:38 |只看该作者
pou90 发表于 2014-3-15 22:39
靠山吃山,靠水吃水,靠着外公有"腥气"

唔怪得pou90咁叻仔啦,皆因食魚多多之人最聰敏!魚春眼仔億億萬補眼睛靈叻過人!

点评

鄧允根  連肥仔都叻,服未?  发表于 2014-3-16 10:32

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发表于 2014-3-16 11:16 |只看该作者
本帖最后由 62桃李 于 2014-3-16 11:30 编辑

回复 依慈 的帖子

昨天,越秀南东濠涌桥头走鬼摊有得买。

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发表于 2014-3-16 14:02 |只看该作者
依慈 发表于 2014-3-15 21:49
两种,红色是咸虾春,灰色是鲜虾春,不咸,一口气可食2斤.咸的1更蒸3只鸭蛋都够咸.

仲有一种啡黑色干身概最香

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发表于 2014-3-16 14:13 |只看该作者
虾春,虾子  一直唔係几信係真虾春,会唔会係清明时节係鱼塘边红色一大片果D水滋

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发表于 2014-3-16 15:46 |只看该作者
john 发表于 2014-3-16 14:13
虾春,虾子  一直唔係几信係真虾春,会唔会係清明时节係鱼塘边红色一大片果D水滋

旧时听讲在珠江口(万顷沙)附近咸淡水处拉蚊帐布咁密的网捞旳的,在番禺的水乡农民一年的好餸虾春蒸蛋一年中起码330日食咖,除咗过年时.

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发表于 2014-3-16 19:09 |只看该作者
依慈 发表于 2014-3-15 21:49
两种,红色是咸虾春,灰色是鲜虾春,不咸,一口气可食2斤.咸的1更蒸3只鸭蛋都够咸.

我好似对呢啲嘢冇乜兴趣,咸牛脷就吸引我

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发表于 2014-3-16 19:10 |只看该作者
依慈 发表于 2014-3-15 22:28
你就好啦有个咁有"腥气"阿公,我是"猫"好多上价下价的"腥气"都命根一样.

好彩我唔好腥,只做肉皇大帝

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发表于 2014-3-16 19:12 |只看该作者
yukokcho 发表于 2014-3-16 09:38
唔怪得pou90咁叻仔啦,皆因食魚多多之人最聰敏!魚春眼仔億億萬補眼睛靈叻過人!

咁难怪我近视同蠢咯

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发表于 2014-3-16 19:13 |只看该作者
john 发表于 2014-3-16 14:13
虾春,虾子  一直唔係几信係真虾春,会唔会係清明时节係鱼塘边红色一大片果D水滋

反正我唔中意蟹子哔哔啵啵嗰仲感觉

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发表于 2014-3-16 20:24 |只看该作者
本帖最后由 62桃李 于 2014-3-16 20:46 编辑
鄧允根 发表于 2014-3-16 02:09
蝦膥
這個膥字比較生僻,現在通常寫成「蝦春」,語言約定俗成,知道是什麼回事可以了。
蝦春乃是我的最愛 ...

鱅頭鯇尾鯪魚鼻
蝦膥魚臒蛤乸比

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发表于 2014-3-16 20:52 |只看该作者
本帖最后由 62桃李 于 2014-3-16 20:53 编辑
鄧允根 发表于 2014-3-16 02:09
蝦膥
這個膥字比較生僻,...

【合体字】【怪字】未+成+肉=膥

360截图20140316205044156.jpg



360截图20140316205123844.jpg



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发表于 2014-3-16 21:55 |只看该作者
62桃李 发表于 2014-3-16 20:24
鱅頭鯇尾鯪魚鼻
蝦膥魚臒蛤乸比

现在鱼档卖鱼春不卖鱼臒,蛤乸比又生虫,虾膥又成稀罕物,可惜.如今青让还好些,是野生的,蛤乸纯饲养失去食的兴趣.
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