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广州市第一中学校友会论坛 论坛 茶余饭后 虾春,难忘的味道
楼主: 69届新生
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虾春,难忘的味道 [复制链接]

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发表于 2014-3-17 11:14 |只看该作者
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前两个月我在海珠区的“黄埔古港"买过,但感觉是已没有了小时候那种味道了。

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发表于 2014-3-17 11:52 |只看该作者
依慈 发表于 2014-3-16 05:55
现在鱼档卖鱼春不卖鱼臒,蛤乸比又生虫,虾膥又成稀罕物,可惜.如今青让还好些,是野生的,蛤乸纯饲养失去食的 ...

煎香的鯉魚膥,好食到暈!炸多膥魚,比皇位更吸引!
天涯共此時。

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发表于 2014-3-17 12:24 |只看该作者
钟汉邦 发表于 2014-3-17 11:14
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前两个月我在海珠区的“黄埔古港"买过,但感觉是已没有了小时候那种味道了。

如今乜都食唔返旧时味,唔通个个大皇帝?

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发表于 2014-3-17 12:27 |只看该作者
鄧允根 发表于 2014-3-17 11:52
煎香的鯉魚膥,好食到暈!炸多膥魚,比皇位更吸引!

鲤鱼膥好鬼鞋,好难消化.大鱼鲩鱼又土腥味重,大哥在无乜汚染处有得着.

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发表于 2014-3-17 22:34 |只看该作者
我觉得所谓的虾春,应该是鱼春!一只虾,春有限,鱼就很多的!你看虾子面不便宜就是最好证明。
生命在于运动!

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发表于 2014-3-17 23:05 |只看该作者
橡草 发表于 2014-3-17 22:34
我觉得所谓的虾春,应该是鱼春!一只虾,春有限,鱼就很多的!你看虾子面不便宜就是最好证明。

市面上卖的虾春可能是虾春与鱼春的混合物,比例随价格调节。

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发表于 2014-3-18 10:59 |只看该作者
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"虾春"实质不是真虾春,只是一种叫水滋的水生物。

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发表于 2014-3-18 22:59 |只看该作者
钟汉邦 发表于 2014-3-18 10:59
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"虾春"实质不是真虾春,只是一种叫水滋的水生物。

许多的食材悄无声地消失咗.多年前排长龙买的盆粉,炸粽,已经彻底失踪.狊豆腐的臭取代臭屁醋的臭,那残杀肾力的烤尤鱼通街是,牛杂亦水鬼升城隍.

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发表于 2014-3-18 22:59 |只看该作者
钟汉邦 发表于 2014-3-18 10:59
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"虾春"实质不是真虾春,只是一种叫水滋的水生物。

许多的食材悄无声地消失咗.多年前排长龙买的盆粉,炸粽,已经彻底失踪.狊豆腐的臭取代臭屁醋的臭,那残杀肾力的烤尤鱼通街是,牛杂亦水鬼升城隍.
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