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广州市第一中学校友会论坛 论坛 茶余饭后 開餐前影相 食物更美味
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開餐前影相 食物更美味 [复制链接]

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发表于 2013-8-2 13:42 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
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       不少人都喜歡拍下食物的照片,分享到社交網站,美國研究發現,原來此舉會提升感官,令食物變得更美味。

      美國明尼蘇達大學的研究人員,進行對照實驗,第一組實驗對象要「隆重其事」,吃一片朱古力,首先將朱古力折成兩半、再撕開其中一半的包裝、先吃一半,才可吃下另一半。而另一組實驗對象,就可以隨意的方式,吃下一片朱古力,再請兩組人為朱古力的味道評分,結果發現,即使是同一片朱古力,第一組人普遍給予較高評分,並願意付錢較高價錢購買,相反,隨意將朱古力吃下的人,進食過程則沒有那麼享受。

      研究人員指,在進食前進行一些儀式,例如是祝酒、拍照,有效提升食家的進食體驗,令人感覺良好,產生正面影響。研究人員考慮向接受手術的病人,先進行一些儀式,觀察他們手術後的痛楚程度,以及康復時間。

春回大地,花开节节,满园春色。

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发表于 2013-8-2 13:56 |只看该作者
pou90 发表于 2013-8-2 13:42
不少人都喜歡拍下食物的照片,分享到社交網站,美國研究發現,原來此舉會提升感官,令食物變得更美 ...

这枱西餐让人心情变好变暖变柔软,但种入的牙在抗议,喂,唔关你事快D食粥.

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发表于 2013-8-2 15:09 |只看该作者
依慈 发表于 2013-8-2 13:56
这枱西餐让人心情变好变暖变柔软,但种入的牙在抗议,喂,唔关你事快D食粥.

这枱西餐在对莫姐姐说,喂,快啲整好靓牙,我等紧你嚟大快朵颐。

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发表于 2013-8-2 15:11 |只看该作者
成枱西餐基本冇乜好嘢,仲要搞啲咩仪式先有得食?

点评

依慈  要求好鬼高呀!咁多好嘢仲唔收货.  发表于 2013-8-2 15:13

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发表于 2013-8-2 15:32 |只看该作者
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依慈  要求好鬼高呀!咁多好嘢仲唔收货.  


西餐的摆设琳琅满目,斋睇冇用咖,要睇实质嘅,唔信你问美人鱼同杨大哥呢两位持牌Analyst嘞。

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发表于 2013-8-2 19:54 |只看该作者
既是说,人未吃,相机先吃!

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发表于 2013-8-2 20:36 |只看该作者
呢几味西餐都系d冷盘野,咪影够距囖,如果食中餐就咪搞搞震囖,要趁热先好味咖,影得黎,“黄花菜都凉了”,冇瘾!

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依慈  腸粉也应热食,牛肉腸.  发表于 2013-8-2 20:51

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发表于 2013-8-2 20:55 |只看该作者
民以食为天,嗱嗱声吃哂佢,都唔使影啰
春回大地,花开节节,满园春色。

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发表于 2013-8-3 00:02 |只看该作者
真系?

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发表于 2013-8-3 08:10 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2013-8-3 00:02
真系?

我这人啥都不好就是胃口好,所以搞不搞仪式都对我的食欲没有任何影响

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依慈  下次有靓寿桃大包千祈咪执输.哈哈!  发表于 2013-8-3 11:48

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发表于 2013-8-3 11:52 |只看该作者
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依慈  下次有靓寿桃大包千祈咪执输.哈哈!  


嗰啲唔制。面粉类食馅唔食皮。
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