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老少平安 [复制链接]

嘉嘉

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发表于 2012-11-14 00:19 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
今天发个"老少平安“菜式的图片上来。
豆腐2元，泡在盐水里，让它硬身一点。
调整大小 DSC02502.JPG
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嘉嘉

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发表于 2012-11-14 00:21 |只看该作者
肉蓉调味，
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嘉嘉

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发表于 2012-11-14 00:22 |只看该作者
本帖最后由 嘉嘉 于 2012-11-14 00:27 编辑

把豆腐捞起压烂，
调整大小 DSC02510.JPG

放肉蓉
调整大小 DSC02511.JPG

放葱花搅拌均匀，
调整大小 DSC02512.JPG

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嘉嘉

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发表于 2012-11-14 00:26 |只看该作者
记得加D生粉，可以嫩滑、结实一点，放锅里隔水蒸熟，再洒D葱花，淋少少酱油，
就可以开台啦。
调整大小 DSC02517.JPG

(end)

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69届新生

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发表于 2012-11-14 00:36 |只看该作者
无牙老虎都食得...

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橡草

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发表于 2012-11-14 19:06 |只看该作者
遲D無晒牙，學定先都差唔多嘞！
生命在于运动！

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微笑

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发表于 2012-11-15 17:38 |只看该作者

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嘉嘉

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发表于 2012-11-15 19:06 |只看该作者
69届新生 发表于 2012-11-14 00:36
无牙老虎都食得...

无牙老虎？怕怕~

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