香煎生晒生蚝“了能”又美味 - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

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楼主: 69届新生	go 香煎生晒生蚝“了能”又美味 [复制链接]

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发表于 2012-8-14 09:24 |只看该作者

煎蚝很好食

生蚝更好食！

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发表于 2012-8-14 09:51 |只看该作者

老杨发表于 2012-8-14 09:24
煎蚝很好食

生蚝更好食！

2012-8-14 09:50 上传
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楼主創新加了蛋，蛋"索"左蚝汁"就成了美食之美，惜我做時不是用平底煱而煎金蚝時下了酒糖蚝油之故，蛋稍有些焦，是否加蛋后炒之(如黃埔蛋)更妙？下次試試。

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发表于 2012-8-14 19:18 |只看该作者

回复 yukokcho 的帖子

在台湾，有蚝仔煎蛋，好食！

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