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过年的糖渍应节食品,有糖姜,马碲莲子,,藕,椰条椰角,红箩卜和糖冬瓜.在过去物质稀困时期,过年这些沾满白糖霜的年货要凭证供应的,还有冬果.三色旗小蔴堆牛耳仔和最受欢迎的糖雪条.记得以前外婆总是大除夕副食品店5时关门前夕才去买,怕的是买得早让我们偷食完咗还未过年,无得招呼亲朋.馋到死仲狼过猪八戒食人参果,捱不到年初二一定食精光.
开改开放才几年,物质就丰富了,首先不用凭证配就是这两类年货小食.记得当年糖椰角和糖雪条一囗气食到成斤.那时糖冬瓜是最便宜的,它超甜又便宜又在果盒中充数,一条就甜甩牙,所从在果盒中最天长地久,连糖红萝卜都被食完永远只剩糖冬瓜.最后丰富至什么都食不完,糖冬瓜更买咁多剩咁多,糖冬瓜是最便宜的,,近这几年连面都见不着,可能已经被彻底淘汰啦,我连续4年无买半粒这种糖渍的年货,因为就算每样只买2両戓只买最细的包装最终都是暴殄天珍全部倒掉,心痛呀,斩脚趾避沙虫,把糖渍的各种年货淘汰了.
我都觉得自己有些忘本,曾经那么深爱的东西,如今不屑一顾. |
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