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广州市第一中学校友会论坛 论坛 论坛原创区 我曾经是“知青”(转发)
楼主: 嘉嘉
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我曾经是“知青”(转发) [复制链接]

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发表于 2014-1-28 16:41 |只看该作者
经历 发表于 2014-1-28 14:39
系囖,以前我在罗定,就“东北望广州,可怜无数山”添。

青山遮不住,毕竟东流去......
一切都过去了,时代的洪流是谁也挡不住的

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发表于 2014-1-28 14:39 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-1-28 08:59
郁孤台下清江水,中间多少行人泪!

系囖,以前我在罗定,就“东北望广州,可怜无数山”添。

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发表于 2014-1-28 10:16 |只看该作者
每次看到这类文章以后,都是百感交集。

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发表于 2014-1-28 09:57 |只看该作者
依慈 发表于 2014-1-27 23:45
是的,1952年才卖出,土改时姑丈是伪县长遭镇压,阿爷阿嫲相继吓病而死,卖咗后去文明路租房.父母失和母亲带我 ...

呵呵,原来你跟余姐姐、站长早有渊源,难怪特别投契。缘分

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发表于 2014-1-28 09:00 |只看该作者
依慈 发表于 2014-1-28 02:28
遍地英雄下夕烟,英雄老矣尙能饭否?英雄莫问出处曾经遇上不堪回首.

十分痛心

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发表于 2014-1-28 08:59 |只看该作者
鄧允根 发表于 2014-1-28 01:53
過得了知青關的都是英雄!

郁孤台下清江水,中间多少行人泪!

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发表于 2014-1-28 02:28 |只看该作者
鄧允根 发表于 2014-1-28 01:53
過得了知青關的都是英雄!

遍地英雄下夕烟,英雄老矣尙能饭否?英雄莫问出处曾经遇上不堪回首.

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发表于 2014-1-28 01:53 |只看该作者
過得了知青關的都是英雄!
天涯共此時。

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发表于 2014-1-28 00:09 |只看该作者

阿牛的运气就要差一些了。他寄食的欧哥家,也是跟金叔一样的外来逃荒户。不过欧嫂是个长病号,出勤率低,两口子工分少,家里口粮也比较少,又有三个小孩子,所以农闲时大人几乎只吃稀粥杂粮。当然,多了阿牛的口粮标准,欧哥欧嫂还是做足米饭尽阿牛吃。阿牛当然不忍显得特殊,自己也就常常争着吃稀粥。有时,阿牛干脆端了粥碗走过金叔家来吃烤红薯片,说是要尝尝在广州吃不到的东西,以示图个稀罕,其实是为了先让欧哥的孩子吃饱干饭。欧哥常常歉疚地对阿牛说:“真难为你了,对不起啊!”

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发表于 2014-1-28 00:08 |只看该作者

金叔原不是本地人,据说他的老家在清远阳山交界的山区,那里比红石更偏僻更贫寒,大约是更典型的石灰岩地区,那里不能种水稻,终年只靠杂粮度日。穷有穷办法,杂粮品种和吃法的花样也多,玉米做成糊糊,叫“麦羹”,野山茶叶和杂粮磨成浆,叫“擂茶”。然而一旦遇到荒年,就无法变出什么花样了。金叔是终于挨不过荒年,辗转移到围下定居的。直到我插队的时候,金叔一家仍然保留着那种饮食习惯,所以他家吃杂粮的新鲜花样可谓层出不穷。每当金叔给我展示一种“新品种”时,不无炫耀之余,总要关切地问我:“能吃得下吗?”每当我吃得满意时,金叔也特别高兴。

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发表于 2014-1-28 00:07 |只看该作者

当然,所谓生活条件好只是在围下村相对而言,金叔家的生活摆脱不了围下村和山区的环境背景。金叔家的一日三餐也离不开杂粮。不过金叔父子是村里突出的“能人”,比如他们家自留地栽种的品种就比别家多。就以杂粮说,除了生产队分配的红薯芋头,他们还有大薯(形状似北方的胡萝卜,个头要大些,焖熟了会变成紫色,口感像嚼北方的玉米面窝窝头,但没有甜味)、木薯和玉米等等。而且,他们家有人力,柴火也充裕,杂粮粗食也可以精做。比如,他家常常把红薯切成片,在煮过菜的锅上烤熟烤干,焦黄焦黄的烤薯片真是香气诱人!

开饭时金叔一家人会尽着让我吃上干饭。特别是几天后收到了我的口粮供应指标,就更觉得我应该吃够干饭。但既然同吃,我就应该“入乡随俗”,也该同吃些稀粥杂粮吧。其实说起来他们的稀粥也挺吸引我的,因为经过那么多米煮过熬过,粥水特别香;再说,这样的做饭过程,大部分营养都留在粥水里了,我跟村民们调侃说,这好东西与其喂牲口还不如先喂人哩。所以我也执意喝稀粥吃杂粮。推让了几天,金叔觉着我的诚意,也就由着我“自便”了。

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发表于 2014-1-27 23:45 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-1-27 23:12
东皋大道?

是的,1952年才卖出,土改时姑丈是伪县长遭镇压,阿爷阿嫲相继吓病而死,卖咗后去文明路租房.父母失和母亲带我和弟外婆另搬在净慧路.和他们划清界线.

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依慈 发表于 2014-1-27 20:00
这种粤北的生活方式是我老家英德的生活方式,所以高祖们到广州做伙头军时三餐有干饭食就永不返去捱蕃薯啦, ...

东皋大道?

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69届新生 发表于 2014-1-27 20:05
73年,我在市郊人和当知青,所见的村姑都是着大衿衫,只有少数学生妹着对胸衫,大都只是肤色黝黑而 ...

你地d眼见到阿婆会暂时失明咖,见到后生女就变千里眼,所以就无分别,因为除咗青春村姑否则发青光.

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发表于 2014-1-27 20:31 |只看该作者
往事不堪回首。
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