寻找儿时的美食——濑粉

shunhui

      记得，小时候，我·很喜欢吃濑粉。读小学一年级时，我的早餐很多时候就是街里濑粉小档口的濑粉，那时三分钱一碗。到读初中时是五分钱一碗。喜欢吃濑粉是因为它里面除了细滑的濑粉外，里面还加了点萝卜干粒，少少虾米和少少猪油渣，那时吃的味道简直是一流的。
      现在，这种薄利的小吃比较少了。但在广州西关，还可以寻到。
      想寻回儿时的感觉，想寻回儿时的味道，不妨去试试。

2012-8-14 17:37 上传

下载附件 (185.73 KB)
这是西华路（近人民路那边）第一津街44号的店铺，全天营业，4元一碗

此店位于西华路（近人民路那边）第一津街44号，这里很多老西关来光顾，消费4元一碗。
（因提交后其他的再编辑不了，只好在下面贴上。）

如梦令

shunhui 发表于 2012-8-22 19:49
咁你就开始行好运啦——发、福！

猪头咁嘞已经

shunhui

咁你就开始行好运啦——发、福！

如梦令

shunhui 发表于 2012-8-21 20:29
小心第日变肥MM

已经变咗嘞

shunhui

如梦令 发表于 2012-8-20 21:45
所以我觉得我自己仲好后生，多食无妨。

小心第日变肥MM

如梦令

shunhui 发表于 2012-8-20 21:25
讲实话，猪油渣系几香的，但年纪大就唔好食甘多，后生女就唔怕。

所以我觉得我自己仲好后生，多食无妨。

shunhui

如梦令 发表于 2012-8-17 20:38
咁讲都无妨嘅，有则改之无则加勉咯

咁就岩听。

shunhui

如梦令 发表于 2012-8-18 09:33
小陈MM，我中意配料啊，辣椒唔使讲啦，猪油渣更中意，宜家系酒楼食生炒x菜，个个对住啲猪油渣耍手 ...

讲实话，猪油渣系几香的，但年纪大就唔好食甘多，后生女就唔怕。

shunhui

misschan 发表于 2012-8-18 08:53
咁我都中意吃D粉同汤底多过配料。不过配料都几重要嘅，主要系吊味咯。但系我又唔中意吃虾米同猪油渣。

宜家新出的濑粉有的是无猪油渣和虾米的。

如梦令

misschan 发表于 2012-8-18 08:53
咁我都中意吃D粉同汤底多过配料。不过配料都几重要嘅，主要系吊味咯。但系我又唔中意吃虾米同猪油渣。

       小陈MM，我中意配料啊，辣椒唔使讲啦，猪油渣更中意，宜家系酒楼食生炒x菜，个个对住啲猪油渣耍手兼拧头话怕三高，结果就益晒我，次次都执晒入自己只碗，不知几咁香

misschan

shunhui 发表于 2012-8-17 20:32
基本上大家都系钟意配料多，才好味。

咁我都中意吃D粉同汤底多过配料。不过配料都几重要嘅，主要系吊味咯。但系我又唔中意吃虾米同猪油渣。

如梦令

shunhui 发表于 2012-8-17 20:35
从来唔敢话你系流嘢。

咁讲都无妨嘅，有则改之无则加勉咯

如梦令

shunhui 发表于 2012-8-17 20:32
基本上大家都系钟意配料多，才好味。

唔一定咖，我有个绝配余姐姐啊，可能佢同我又刚刚相反，净系中意食啲粉唔食配料咖

shunhui

如梦令 发表于 2012-8-16 22:10
回复 shunhui 的帖子

shunhui  唔好睇小梦MM，有嘢到。

从来唔敢话你系流嘢。

shunhui

如梦令 发表于 2012-8-16 22:17
回复 misschan 的帖子

misschan  其实我唔中意吃猪肉渣同虾米 嘻嘻嘻

基本上大家都系钟意配料多，才好味。