城市屠夫

黑衣

         做过知青，有一次半次杀猪宰牛的经历，并不奇怪，但在回城后还操刀杀猪，却偏偏被我遇上了。
     1980年春节前，有幼儿院的家长为幼儿园送来了两筐鸡，一头猪。为了那头猪，院长找到了我。
    “杀过猪吗？”院长问
    “杀过！”
    “帮我们处理了那头猪好吗？”
     那时为能晚上练琴我一直借住在幼儿院，见院长找到，一时豪气万千，“行”，便一口应允下来。
     谁知到小操场一看，这猪并不是塞在猪笼而是在小操场放养着。看那家伙四处游走的悠闲状态，如何把它逮着还真费思量。况且这厮肥头大耳少说也有百多斤，想一个人逮住，非得跟这天蓬肥帅搏斗一番不可；只怕到时是杀敌一千也得自损九百，佢虽死但我都会惹得一身潺。
     不过，还是人有办法的。
     第二天，在课室里找来十几块幼儿睡觉的床板，围住操场，然后慢慢的缩小操场范围，把猪逼到了墙角。
     其实老猪仿佛已嗅到了危机感，嘴里一直发出敌意的嗷嗷叫声。
     我穿着水鞋，跨过栏板，试图看准机会，一手揪住老猪的后腿，然后全身压下去，再用绳索捆住后腿。谁知这家伙是天蓬托世，早已揣摩到我的心思，一直用头正对我，并用牙咬，用腿踢来摆脱我的纠缠。
     如是几个回合，一时三刻，前后进逼，费九牛二虎之力，还是未能使这厮就范。此时猪喘着粗气，我也喘着大气。看来猪是累了，我却更是满头大汗，有如虚脱一般。我挂起了免战牌。
     看来强取有难度。智取，老猪也不笨，真系使人挠嗮头。
     有道话“屎坑计”——在屎坑想的计果然有妙着。去厕所放松时无意看着那盏灯，使我一筹莫展的脑筋突然开了窍——用电！
      我找来了一捆电线，把线接到灯头，然后用长竹绑住线头。我想这天蓬将军不怕水火应该怕雷电吧。
      但当我把长长的电竿插到那厮的身体，除了嗷嗷的嚎叫却不见有任何反应。
      难道无电到？细细一想：妈的，这庞然大物，鬃毛咁粗，不导电也不奇怪。我拿来几桶水，将猪全身泼湿，将竹竿一伸——一触之下，一股白烟骤起，并发出吱吱的声音……
      结果——洗毛、放血、烫猪、刮毛、开膛…….
        下午一点 ，幼儿院的靓女们回来领肉过年，一听到这猪是彭教练一个人搞定的，惊得花容尽失，个口张开后半天也合不起来。
      屠夫，不就是那粗鲁、无礼、嗜血的樊哙、张飞、镇关西（郑屠）？
      死得，这次自毁形象，死得好惨。于是乎，往后的日子，忙于修补形象，那“沟女”大计就不得不推后了。

老杨

好想知道后来楼主是怎样改变形象的

yukokcho

黑衣 发表于 2012-2-12 12:19
做过知青，一次半次杀猪宰牛的经历，并不奇怪，但在回城后还操刀杀猪，却偏偏被我遇上了。
     1 ...

雖有武松打虎之
但好殘忍呀!后來点修科呢?

如梦令

      彭大哥的文章一如既往地写得精彩，但是这次我无论如何也不能再为你喝彩了。此风不可长，太残忍了！猪猪好可怜啊，让这彭大哥害了个不得善终。看完这么血腥的杀戮场面，我开始认真考虑是不是该放弃做“食肉兽”了，现在我已经有种“我虽不杀猪猪，猪猪因我而亡”的罪恶感了。看来得呼吁一下政府要给猪猪们全体实行安乐死”了。否则我食不得安啊。

老杨

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70，80 年代，没有那些讲究拉。

如梦令

老杨 发表于 2012-2-12 21:09
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70，80 年代，没有那些讲究拉。

要是我在那里，我肯定不敢吃了，太惨了。

chenxiaoshan

     刚参加工作的时候（1975年），如果自己走路上班，会经过一个屠宰场，这是一个至今我还认为是非常有畜道主义的屠宰场，里面杀猪的方法也是用电，主要设备是两块钢板，另一头是封死的，把猪赶进两块钢板中间之后，把出路堵死，两块钢板向中间移动，当钢板刚好把猪夹住的时候，就通上电，猪只来得及发出一声惨叫。这样杀猪，猪是没什么痛苦，但听见前面同伴的一声声惨叫，恐怕也早就魂飞魄散了。

鄧允根

　　信佛的人如是說：動物有靈性，當我們殺生的時候，動物的哀怨、憤恨變成
毒素，反射﹝打擊、報復﹞殺牠身、吃牠肉的人。
　　最近有學界人士如是說：人人的身體裏面都存在著癌細胞，但並非人人必患
癌症。又說：肉類蛋白質，特別是紅肉的，可滋養癌細胞，故此少吃肉為妙。獅
子老虎等食肉獸，具有尖銳的牙齒，依人類牙齒的特性，知道是由食草類動物變
來，所以少吃點肉應該沒有問題。窮尼姑、和尚面有菜色，是因為沒肉且蔬果少
而不均勻，然而高僧條件好，雖無肉但有多種多樣的蔬果，營養均衡，故可鶴髮
童顏壽命長。結論說：人應以均衡的、自然的草本食物為主，更有利於健康云。
　　以上是外界意見，不代表本人立場，如實報導，僅供各位參考。

老杨

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确实是经常听到这样的观点

黑衣

2012-2-13 08:00 上传

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杀猪，通常都要两个人，还要如此费劲。不过这是旧时的事了。现在有屠场，由机械造孽，不需要人类这样嗜血了。

如梦令

睇嚟都系食鸡、鹅、鸭稳阵啲嘞

如梦令

      想起了曾经转过的这个帖子：

      从前有两只小猪，整天过着无忧无虑的生活,他们互相相爱着.每天主人送来吃的时候,公猪总是先让母猪吃,等她吃饱了再去吃母猪吃剩下的东西,每天晚上公猪总是给母猪放哨,他生怕主人乘他们熟睡时把母猪拉出去宰了.日子一天天的过去,母猪日渐长胖,而公猪则一天天瘦下去.有一天,公猪突然听见主人在跟屠夫商量,要把长势见好的母猪杀了卖掉,公猪伤心至极.于是从那天开始公猪性情大变，每当主人送吃来时公猪总抢上去把东西吃的一干二净，每天吃好后便躺下大睡，并且告诉母猪现在换做她来放哨， 如果他发现她没放哨的话就再也不理她． 渐渐的日子一天天过去，母猪觉得公猪越来越不在乎她，母猪失望了，而公猪还是若无其事的过着安乐日子．
      
      很快一个月过去了，主人带着屠夫来到猪圈，他发现一个月前肥肥壮壮的母猪瘦的没剩下多少肉，而公猪则长的油光发亮．这时的公猪拼命的奔跑，想引起主人的注意，表明他是头健康的猪．终于，屠夫把公猪拖走了，在拖出猪圈的那一刻，公猪朝着母猪笑着说：＂以后别吃这么多！＂母猪伤心欲绝，拼命的冲出去，但圈门被主人关上了，隔着栅栏，母猪看着闪着泪光的公猪．那晚，母猪望着主人一家开心的吃着猪肉，母猪伤心的躺倒在以前公猪每天睡的地方，突然她发现墙上有行字：“ 如果爱无法用言语来表达，我愿意用生命来证明 ” ！母猪看到这行字肝肠寸断，人类听到这个凄美的爱情故事也无不为之动容，女孩们为了纪念这段爱情，开始流行减肥……

      彭大哥，你杀嘅系咪呢只公猪嚟咖？

嘉嘉

我也曾经见过杀猪,在60年代的家乡,过年了，生产队杀猪分肉.只见几个大汉把猪压稳,一个人手执尖刀狠力地刺向猪的咽喉,马上血就喷出来.然后刨毛开膛分肉,社员们乐也洋洋,过年啦,可以没有肉吗?
取猪的肉是为了满足人类的生存需要,无可非议啊.