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平凡人 发表于 2015-8-20 16:30
回复 依慈 的帖子
正如我在2012年在校友网发的第一帖:《悼邝云妙老师》一文中的一句“他是典型客家仔 ...
客家人的豆腐,梅菜扣肉,芋泥还有芋虾和茶刨是拜得返生的美食.我这个伪客家妹从1985年接触返我父后被他如"蚁"贯耳至2004年走人才知,现想忘都忘不掉.在最后20年相处,我亦了解到客家佬的核心价值和领教他们的叻法,既一边倒重男轻女又无处不在依赖女人的奉献.(只针对我父亲而言)
我姨妈两个女儿生于1929年和1930年,姨丈被倭寇炸死后1家失散,在1956年寻回大女在新风县1客家人家中.表哥退伍后带姨妈去接回表姐,人家设宴款待他们,风俗是乜都煮豆腐,而席间只食豆腐,肉码用筷子穿走出门显示主人家有家底够肥利.点知南番顺的姨妈两仔乸全部食光主家不放他们出门,借猪肉半斤回来灼熟穿好半夜才放他们走.过河淌水表哥又不懂要脫长裤,又被人拦住不准行.闹几多笑话.后来姨妈生日回请那些新风人,在广州四牌楼魁巷她们蝸居处打地铺吃住5天还不走,姨妈1旧云,后表姐告知原来风俗是主家不送回程车票,客人就一直留连.依稀记得在大南路坐"火柴盒"车回程,每日只1班车.我的伪客家通识仅此而已. |
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