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广州市第一中学校友会论坛 论坛 茶余饭后 国庆长假广州小食探秘
楼主: shunhui
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国庆长假广州小食探秘 [复制链接]

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发表于 2014-10-1 20:27 |只看该作者
yukokcho 发表于 2014-10-1 17:09
很想再次去順記。

姐姐,快D上来找阿梦条雪糕虫啦,我都想吃几羮几大就几大烧卖就烧卖.

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发表于 2014-10-1 23:19 |只看该作者
强烈抗义无左云吞面,马碲羔,萨其马,烧鹅..........

点评

shunhui  是,这只是一部分。  发表于 2014-10-3 08:58
依慈  无濑粉无猪脚姜.  发表于 2014-10-2 02:13

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发表于 2014-10-1 23:25 |只看该作者
john 发表于 2014-10-1 23:19
强烈抗义无左云吞面,马碲羔,萨其马,烧鹅..........

烧鹅是大餐,乳鸽才是小食.昨天食过港式尖沙嘴烧乳鸽,好正.不过口好干,有伦漖糕中和返就啱哂何尺了.

点评

shunhui  乳鸽不是小吃,都是大餐里的一名菜啦!  发表于 2014-10-3 09:00

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发表于 2014-10-1 23:38 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-1 23:25
烧鹅是大餐,乳鸽才是小食.昨天食过港式尖沙嘴烧乳鸽,好正.不过口好干,有伦漖糕中和返就啱哂何尺了.{:1_12 ...

讲到乳鸽呢,穗盐路过了收费站无几远的那间“旺金鸽”就认真抵吃啦,三送一,而且味道不错,值得一试。

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发表于 2014-10-1 23:53 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-1 23:25
烧鹅是大餐,乳鸽才是小食.昨天食过港式尖沙嘴烧乳鸽,好正.不过口好干,有伦漖糕中和返就啱哂何尺了.{:1_12 ...

唔係重盐重糖就係味精

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发表于 2014-10-2 02:03 |只看该作者
本帖最后由 依慈 于 2014-10-2 02:12 编辑
章鱼小丸子 发表于 2014-10-1 23:38
讲到乳鸽呢,穗盐路过了收费站无几远的那间“旺金鸽”就认真抵吃啦,三送一,而且味道不错,值得一试。{: ...

这档尖沙咀乳鸽不但无嘢送,仲要预订才有,每日出品200只,100蚊/3只,日日一阵就卖哂.在大良住近15年买过4次咋,现三胖在附近上班,最近才买返2次,返寻味呀.

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发表于 2014-10-3 09:08 |只看该作者
章鱼小丸子 发表于 2014-10-1 23:38
讲到乳鸽呢,穗盐路过了收费站无几远的那间“旺金鸽”就认真抵吃啦,三送一,而且味道不错,值得一试。{: ...

讲到乳鸽,在广州较出名的有:地铁2号线黄边站出口对着的“鸽王”;东华西三角市附近的一间;沿江东路{江湾大酒店对面)的那家鸽王。这三间我都吃过。

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发表于 2014-10-3 09:14 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2014-10-1 17:10
牛肉肠最喜欢吃.

最正宗的银记肠粉是七八十年代在文昌北路的那间,那时候红线女,罗品超的越剧界明红晚上光顾得最多。

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发表于 2014-10-3 09:17 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2014-10-1 17:19
哈哈,看来我都无执输,吃过不少美食啦.还有南信记的双皮奶,欧成记的咸煎饼,都在上下九.

讲起广州旧时最正宗的美食,想我们这样年纪的人应该大部分都试过了。

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发表于 2014-10-3 10:51 |只看该作者
shunhui 发表于 2014-10-3 09:08
讲到乳鸽,在广州较出名的有:地铁2号线黄边站出口对着的“鸽王”;东华西三角市附近的一间;沿江东路{江 ...

我推介你去穗盐路收费站过少少那间旺金鸽试下,真的好吃。据说他们有自己的养殖场。我都吃过几间,感觉这间最好,不过晚上的比中午的要更好,因为感觉可能中午会有些是旧货,中午呢就二送一,晚上的呢就三送一。

点评

shunhui  谢谢你推介,有机会我会去试试。  发表于 2014-10-5 08:05

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发表于 2014-10-3 12:09 |只看该作者
shunhui 发表于 2014-10-3 09:17
讲起广州旧时最正宗的美食,想我们这样年纪的人应该大部分都试过了。

欧成记云吞面 呱

点评

shunhui  欧成记云吞面店在第十铺,你未试过?不会吧。  发表于 2014-10-5 08:01

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john 发表于 2014-10-3 12:09
欧成记云吞面 呱

这间面店古色古香西关风格,当年毎逢母亲出粮都会去食1次,2碗云吞面4个人食,外婆例牌沾-沾嘴就话饱哂,让我和细佬两个大食鬼食多D,然后去平安睇大戏,我中眼瞓跌仆着自己行,外婆和母亲轮流孭细佬,是59至62年的事啦.又是你偶象?

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发表于 2014-10-4 00:58 |只看该作者
依慈 发表于 2014-10-2 02:03
这档尖沙咀乳鸽不但无嘢送,仲要预订才有,每日出品200只,100蚊/3只,日日一阵就卖哂.在大良 ...

好贵啊,买只鸡都得啦.

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本帖最后由 依慈 于 2014-10-4 18:21 编辑
嘉嘉 发表于 2014-10-4 00:58
好贵啊,买只鸡都得啦.

大把人不嫌l贵呀,以前睇港剧觉得D人话买只乳鸽宵夜不可思议,点知现在顺德公都兴这-味,买几只宵夜,世界杯时及现放假,一早卖断市.仲要不用斩件,成只五爪金龙抓住啃才够风味,好搞笑呀.阿力那日买5只返来,不让我斩,一定要跟潮流成只啃,好玩呀.

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依慈 发表于 2014-10-3 12:57
这间面店古色古香西关风格,当年毎逢母亲出粮都会去食1次,2碗云吞面4个人食,外婆例牌沾-沾嘴就话饱哂,让我 ...

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