广东人的童年，你经历过吗？

依慈

如梦令 发表于 2013-10-25 12:57
米系唔够食嘅，哥哥要食番薯捞饭。糠反正人唔食。菜唔缺，鸡食菜叶咋，唔使食菜软咖。反正我家一年到晚都 ...

丟鸡?阿梦家肯定是"三件宝"才咁大手笔,连"波窦"跌落屎氹浸死的鸡都唔舍得丟咖,统统有人煮返来食,你家劲过"鸡林",咁劲嘅?

如梦令

依慈 发表于 2013-10-25 13:05
丟鸡?阿梦家肯定是"三件宝"才咁大手笔,连"波窦"跌落屎氹浸死的鸡都唔舍得丟咖,统统有人煮返来食,你家劲过 ...

咩叫“波窦”，咩系“鸡林”？
咁唔通发温鸡都照食咩？

如梦令

老杨 发表于 2013-10-25 12:44
大家有无记得，以前有郊区的人来市区收“哨水”？

有，宜家食肆门口都偶然见到

依慈

如梦令 发表于 2013-10-25 13:10
咩叫“波窦”，咩系“鸡林”？
咁唔通发温鸡都照食咩？

鸡林系中山六路一处地名,与鸡有关.
"波窦"系鸡生蛋超20只后松毛咯咯呌想孵小鸡,要持续成个月才醒.
发瘟鸡在农民知道有禽流感这个常识之前一直食用或制成腊鸡,烧鸡.
                       

依慈

老杨 发表于 2013-10-25 13:01
我小时候住的地方，有个人隔几天就来受潲水，还时不时送一些新鲜的蔬菜来。

富人区.

老杨

依慈 发表于 2013-10-25 13:23
富人区.

不见得。

依慈

老杨 发表于 2013-10-25 13:27
不见得。

那为什么我们这几条街(海珠北,光孝路,长庚路,百灵路,西华路,光复北)都无潲水可收?就是饼董路有?

john

大家有无记得，以前有郊区的人来市区收“哨水”？有

如梦令

依慈 发表于 2013-10-25 13:33
那为什么我们这几条街(海珠北,光孝路,长庚路,百灵路,西华路,光复北)都无潲水可收?就是饼董路有?

莫姐姐，3对一嘞。可能你嗰度先系富人区，冇在家煮饭，天天出去食大餐？

如梦令

依慈 发表于 2013-10-25 13:22
鸡林系中山六路一处地名,与鸡有关.
"波窦"系鸡生蛋超20只后松毛咯咯呌想孵小鸡,要持续成个月才醒.
发瘟 ...

明白你讲“部窦”，不过鸡林未听过。发瘟鸡唔惊食死人咩？

依慈

如梦令 发表于 2013-10-25 13:53
明白你讲“部窦”，不过鸡林未听过。发瘟鸡唔惊食死人咩？

乡下人食咗几十年,有句笑话在乡下流行:世上至毒系碗白饭,几强壮都假,食几十年人人中毒无走鸡.

依慈

如梦令 发表于 2013-10-25 13:51
莫姐姐，3对一嘞。可能你嗰度先系富人区，冇在家煮饭，天天出去食大餐？

巧妇难为无米之炊,无米煮无潲水,米糠煮菜在某几年是主食不是喂鸡呀董事长.

如梦令

依慈 发表于 2013-10-25 14:49
巧妇难为无米之炊,无米煮无潲水,米糠煮菜在某几年是主食不是喂鸡呀董事长.

广州好似未至于要用米糠煮食，番薯粥就有试过

依慈

如梦令 发表于 2013-10-25 17:05
广州好似未至于要用米糠煮食，番薯粥就有试过

董事长,自从米糠蔗渣饼干给广州人享用过之后,米糠番薯叶汤甚至泮渓都卖过.

如梦令

依慈 发表于 2013-10-25 17:08
董事长,自从米糠蔗渣饼干给广州人享用过之后,米糠番薯叶汤甚至泮渓都卖过.

食米糠嗰时可能未有我