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楼主: 橡草
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黑蒜 [复制链接]

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发表于 2013-9-5 10:35 |只看该作者
橡草 发表于 2013-9-4 23:13
8月24日,在荃灣用20元,買了4磅(1800克)紫皮蒜頭,再做第二批黑蒜,今晚揭盅,剛好也是12天。脫去多餘外 ...

手感、口感如何?
願聞其詳!
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发表于 2013-9-5 13:54 |只看该作者
yukokcho 发表于 2013-9-5 10:35
手感、口感如何?
願聞其詳!

这次选材比上次好,成品比上次干身,同样是乌黑。肉软,有甜蒜味,整体比上一批好。本星期六宝湖金宴午聚,我会带一个去,你可以一试。
生命在于运动!

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发表于 2013-9-24 14:52 |只看该作者
橡草 发表于 2013-9-5 13:54
这次选材比上次好,成品比上次干身,同样是乌黑。肉软,有甜蒜味,整体比上一批好。本星期六宝湖金宴午聚 ...

有关黑蒜最新情報:
今日樂富UNY做展銷,有多種包装

两个一瓶連蒜皮(膠瓶装) $HK79元
180克去皮的蒜肉(膠瓶装) $HK299元
180克蒜泥(膠瓶装) $HK329元
还有罐装黑蒜飲品
DSC03846.JPG

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发表于 2013-9-24 15:02 |只看该作者
yukokcho 发表于 2013-9-5 10:35
手感、口感如何?
願聞其詳!

9月7日去上环宝湖金宴与校友茶聚,见到橡草,他拿出一些自己制的黑蒜给我们品尝,软滑,有甜味。
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