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楼主: 嘉嘉
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鲜美冬瓜茸 [复制链接]

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发表于 2013-8-4 16:20 |只看该作者
依慈 发表于 2013-8-4 12:56
师姐,我家冬瓜茸在室内气温达32度出台,材料如下:青让20只(只用身)榨菜一包剁碎,香菇云耳切碎捞姜汁油糖,瑶 ...

哇,冬瓜茸都要用青养汤底,够嘴刁;加入杂菜更加野味。难怪话顺德人系识食分子。

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发表于 2013-8-4 16:24 |只看该作者
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依慈  靓狗咬了丑洞宾.


我阿仔仲犀利,你俾鸡PP佢食,佢嗅一下即刻掉头走,你俾鸡胸肉佢,佢马上接过去,坐埋一边揽实慢慢叹。所以人哋话物似主人型。

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发表于 2013-8-4 17:11 |只看该作者
老杨 发表于 2013-8-4 15:49
美味!
何时可尝?

何时回来何时请你.

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发表于 2013-8-4 17:11 |只看该作者
依慈 发表于 2013-8-4 13:54
嘉嘉你走宝啦,莲芯有劲防燥护心防中暑作用,少少苦有回甘,别丟呀.

那么少,免了.

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发表于 2013-8-4 17:12 |只看该作者
69届新生 发表于 2013-8-4 13:29
睇到啦,系我心急,手快快...

因为我用吃中午饭,所以就先开帖吊你瘾了,哈哈~

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发表于 2013-8-4 17:36 |只看该作者
本帖最后由 嘉嘉 于 2013-8-4 17:37 编辑
依慈 发表于 2013-8-4 12:56
师姐,我家冬瓜茸在室内气温达32度出台,材料如下:青让20只(只用身)榨菜一包剁碎,香菇云耳切碎捞姜汁油糖,瑶 ...


其实广州人烹调靓汤是没有固定配方的,只要自己喜欢,味道清淡,适合季节,就是好汤啊!

点评

依慈  妈妈在生时,喜欢你那种冬瓜茸,家婆是顺德人,磨冬瓜肉真正茸.  发表于 2013-8-4 17:45

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发表于 2013-8-4 19:51 |只看该作者
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先谢谢!!
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