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楼主: 嘉嘉
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水乡"龙船景" [复制链接]

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发表于 2013-6-14 16:50 |只看该作者
依慈 发表于 2013-6-14 11:54
你处水乡与南番顺水乡差异明显,端午风俗大同小异,但龙船呢?

龙船还在好远的大河上,我们只顾吃无去睇啊!

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发表于 2013-6-14 16:51 |只看该作者
yukokcho 发表于 2013-6-14 14:57
今天我繼續看了又看、賞賞、嘗嘗;

美媚們像剛游完龙舟水上岸、青春無敌。

姐姐马上回来,我带你去玩.

点评

依慈  肯定是花螺,本处水产市场卖13元——26元/斤。  发表于 2013-6-14 21:20

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发表于 2013-6-14 20:32 |只看该作者
yukokcho 发表于 2013-6-14 16:01
謝謝提醒看錯了,
在香港東風螺是美食,尤其夜市廟街多着呢,有炒有白圴價錢不便宜。

      从上图看来,是花螺,不是東風螺,在广州亦较受欢迎,价格不很便宜。等下次有机会看到那种没人食用的野生的东风螺,我就拍摄几张照片上来...

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发表于 2013-6-14 21:18 |只看该作者
东风螺曾经是70年代平民百姓的营养补充,小孩执了几大桶,砸了壳要用粗盐洗去潺,再用清水洗无数遍然后氽水姜片爆一爆,用来煲汤,汤色白甜中有土腥味,螺肉缩小螺头肉还算爽,当时认为很好吃。(不用花钱,只需去捡)直到84年后没人捡来吃,遂在乡中成为螺患。

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发表于 2013-6-14 21:51 |只看该作者
69届新生 发表于 2013-6-14 20:32
从上图看来,是花螺,不是東風螺,在广州亦较受欢迎,价格不很便宜。等下次有机会看到那种没人食用 ...

咁肉酸!!!

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发表于 2013-6-14 21:52 |只看该作者
依慈 发表于 2013-6-14 21:18
东风螺曾经是70年代平民百姓的营养补充,小孩执了几大桶,砸了壳要用粗盐洗去潺,再用清水洗无数遍然后氽水 ...

东风螺系咪即系蜗牛?小时候在我家后院偶然会见到,但唔知可以食喔,好肉酸。

点评

依慈  蜗牛是马蹄形,东风螺是花螺形,放大版的花螺,是泊来品。蜗牛俗称田螺嬷。(么音)  发表于 2013-6-14 22:15

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发表于 2013-6-14 22:21 |只看该作者
回复 依慈 的帖子

依慈  蜗牛是马蹄形,东风螺是花螺形,放大版的花螺,是泊来品。蜗牛俗称田螺嬷。(么音)


越说越糊涂了

点评

依慈  蜗牛无花纹,圆扁马蹄形,花螺东风螺有花纹,同形,只不过是郭敬明与郭锋,两者均由非洲南美来。  发表于 2013-6-14 22:42
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