食乜餸
现在到咗全年最奄闷的时节,衣服乱穿,食乜都提不起兴奋之时。食海鲜,皮肤痒叠加,胃酸倒流烧灼感加剧。食韭菜,喉咙发炎牙痛口气重,便湿热或溏。食鹵味,又囗干,食笋,风湿痛。冬天食剩的腊肉腊鱼,食之无瘾弃之可惜,连夏天甚受欢迎的蒸水蛋也卖不去,一碟上枱大半碟收枱。于是食饭的总设计师都想丟棍了。试下以下几味,得就得,唔得返顺德。{:1_29:}{:1_12:}
1 均安鱼饼五柳料,均安鱼饼1斤切条,青红黄绿菜椒爆炒1分钟加5桞料打芡。
2椒盐焗鱼骨,鱼骨2条切段走油,加黑椒汁椒盐兜勻,入焗箱焗8分钟。
3盐水菜心。
4玉米粒青瓜粒金勾虾米炒午餐肉粒。
5生菜丝紫菜鹅肾丝汤。
这一餐自己煮4人份量约35元至50元,视乎分量和等级,对付住今日先,明天再战江湖。 麦豆玉米碎炒肉粒,我家喜欢。
页:
[1]