广州市第一中学校友会论坛's Archiver

橡草 发表于 2010-12-25 21:39

吃尤鱼

移居香港几天,热情的中学同班同坐的陈姓同学说要为我洗尘。同学时代与陈同学甚为老友,他比我早往港多四、五年。他热情地约我到旺角的酒楼吃晚饭,为了礼貌,他让我点菜。当年广州没尤鱼吃,家人回穗探亲总带点干尤,从此喜欢了吃尤鱼。拿起菜谱,首先点了一道"菜软炒鲜尤",第二道就点猪肉吧,就点"九龙吊片"吧!自作聪明的我,以为有个"片"字就是肉片了。当菜送到面前,发觉两样都是尤鱼,以为搞错啦。经服务员解释,吊片即是干尤鱼,九龙吊片即是细小的干尤鱼,太搞笑,真想找个地洞钻了!

如梦令 发表于 2010-12-25 21:54

大哥,你真搞笑啊

橡草 发表于 2010-12-25 22:13

生活在那物质缺乏的年代,好多野都吾识有乜出奇吖!{:1_9:}

如梦令 发表于 2010-12-25 22:37

大哥啊,你唔好晒啦,你贵为香港同胞啊,难为我地滴贫下中农吖

橡草 发表于 2010-12-25 22:50

香港同胞以前就威,现在轮为港灿了!

橡草 发表于 2010-12-25 22:54

[quote][size=2][color=#999999]如梦令 发表于 2010-12-25 22:37[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=12116&ptid=4816][img]static/image/common/back.gif[/img][/url][/size]
大哥啊,你唔好晒啦,你贵为香港同胞啊,难为我地滴贫下中农吖[/quote]

我都揸左四年"七",算吾算贫下中农吖?!

LiDeJi 发表于 2010-12-25 22:54

[b]回复 [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=12106&ptid=4816][color=Olive]橡草[/color] 的帖子[/url][/b]

过年唔好点“炒鱿鱼”啦,唔系过完年就唔洗番工啦。{:4_90:}

聪聪 发表于 2010-12-25 23:02

“吊片即是干尤鱼,九龙吊片即是细小的干尤鱼”{:4_95:}學到嘢啦!!

如梦令 发表于 2010-12-25 23:06

咁你米从奴隶到将军咯,难为我地呢滴“誓把牢底坐穿”嘅贫苦大众啦

橡草 发表于 2010-12-29 00:25

[quote][size=2][color=#999999]如梦令 发表于 2010-12-25 21:54[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=12110&ptid=4816][img]static/image/common/back.gif[/img][/url][/size]
大哥,你真搞笑啊[/quote]

那个年代,个个都系吾多醒,好似大乡里出城甘!

如梦令 发表于 2010-12-29 00:31

唉,又一个过分谦虚嘅

chenxiaoshan 发表于 2010-12-29 01:03

香港是一个很讲究饮食的地方,所以有其独特的饮食文化,除了橡草先生九龙吊片的故事外,我们有一段时间也很喜欢找相熟的酒家,预定一款很普通但又是非熟人不肯做的汤,叫金银菜煲生熟肺,金银菜也许大家都知道,是菜干和新鲜的白菜,生熟肺可能就不是太多人知道了,就是煲汤的猪肺,一半要其味,要先放,任其煲烂,另一半是准备拿来吃的,不能煲烂,所以要后放,再加一条稍微煎一下的鲫鱼和磨出来的杏仁汁一起煲,很是美味。

聪聪 发表于 2011-1-1 21:41

[size=5][i][b]哇!站長認真識食啊!![/b][/i][/size]

橡草 发表于 2011-1-8 01:20

[quote][size=2][color=#999999]chenxiaoshan 发表于 2010-12-29 01:03[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=12251&ptid=4816][img]static/image/common/back.gif[/img][/url][/size]
香港是一个很讲究饮食的地方,所以有其独特的饮食文化,除了橡草先生九龙吊片的故事外,我们有一段时间也很 ...[/quote]

睇怕站长系食家黎瓜!

橡草 发表于 2011-1-8 01:28

[quote][size=2][color=#999999]如梦令 发表于 2010-12-29 00:31[/color] [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=12246&ptid=4816][img]static/image/common/back.gif[/img][/url][/size]
唉,又一个过分谦虚嘅[/quote]

不冠上自大狂我满足了,过分谦虚我也不提倡.
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