抗癌水果中 哪种水果作用居榜首（转帖）

如梦令

      每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症风险。有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。它们中的一些特殊成分在预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面，具有其他食品难以替代的益处。
            

2012-4-12 08:32 上传

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           草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
　　柑橘类水果橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。同时，它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。
　　维生素C可增强免疫力，阻止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治消化道癌有一定作用。
　　一项研究表明，平均每天吃一个柑橘的人，得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。
　　猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。
　　梨能生津、润燥、清热、化痰，古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。由于梨里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨适宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
　　杏适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。有报道称，美国用维生素B17治疗癌症，一般经治疗的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
　　葡萄尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
　　苹果苹果中有一种非常有用的成分——多酚，能够抑制癌细胞的增殖。研究人员发现，苹果多酚能降低结肠癌的发病率。老鼠被移植癌细胞后，食用苹果多酚水溶液，在生存率、生活质量方面，都有比较好的抗癌功效。
　　虽然水果的抗癌作用明显，但在食用时，仍然要根据个人的特点进行选择和适当搭配。经常有人因为生吃草莓过量而引起胃肠功能紊乱，因为草莓比较酸，所以消化系统癌症患者更要谨慎。另外，患尿路结石、肾功能不好的病人不宜多吃草莓，因为它含草酸钙较多，过食会加重病情。
　　温馨提醒：吃水果的最佳时间是饭前1小时。水果属生食，饭前吃水果等于吃生食后再进熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。

69届新生

如梦令 发表于 2012-4-12 08:33
每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症风险。有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率 ...

      “温馨提醒：吃水果的最佳时间是饭前1小时。水果属生食，饭前吃水果等于吃生食后再进熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。”

      以前又话：饭后果有益...

刘捷怡

69届新生 发表于 2012-4-12 10:48
“温馨提醒：吃水果的最佳时间是饭前1小时。水果属生食，饭前吃水果等于吃生食后再进熟食，体内白细 ...

滚水6猪肠。

LiDeJi

水果的抗癌作用比药物还有效，多食D水果啦。

如梦令

回复 69届新生 的帖子

以前又话：饭后果有益...


何必一本通书睇到老呢，科学在发展，研究在进步。有啲陈词滥调已被修正

如梦令

LiDeJi 发表于 2012-4-12 12:07
水果的抗癌作用比药物还有效，多食D水果啦。

最重要的是水果比药好吃多了

PPA

如果“每天至少摄取5份蔬菜、水果，”，那就不用吃大米饭啦。可能吗？我是一定不行。

如梦令

PPA 发表于 2012-4-12 19:42
如果“每天至少摄取5份蔬菜、水果，”，那就不用吃大米饭啦。可能吗？我是一定不行。

      因为要努力减肥，我好多年没正经吃过大米饭了，只是在冬天有时候闻见米饭香又架不住老爸引诱才忍不住吃的

fei

五份水果可能是五样水果的意思，品种可以多样量就不限。如水果沙律。