山埃、鉛水平超標？兒童少飲果汁為妙

pou90

2011-12-1 21:37 上传

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     不少家長也會以為，果汁是兒童最佳飲料之一。但美國「消費者報告」化驗市面88款果汁樣本後發現，有5個蘋果汁和4個提子汁樣本，所含的山埃(即氰化物)水平超出安全標準，當中包括威路氏(Welch’s)和Apple& Eve等。又指1/4果汁樣本的鉛水平高於樽裝水的聯邦標準。
     報告指不少兒童喜歡飲果汁，氰化物過量恐引發癌症等健康問題，故相信政府有需要就此果汁氰化物水平設限。
     但有果汁產品協會指將果汁和食水相比較並不公平。