绿豆汤粥真要慎喝

依慈

   我家是脾虚过敏体质加气管炎家族,自小就听饱对绿豆的禁忌和敬畏.很怕它的寒凉败血让我们垮掉.70年代在乡中生活,看见酷暑中暴晒脫皮干农忙的乡人,臭草绿豆水翁花冬瓜水天天海吃海喝,还陈皮都不放.很佩服.同时遗憾的是,老人们在60岁后纷纷"风冚",轻者失能重者猝死,心中就知是绿豆等大寒凉之物难辞其咎.但正如村人说:横又s竖又亡,你不吃这喝这在大太阳下鸡叫出大力流大汗做至鬼叫,中暑了还不是死路一条?所以很无奈,真真粒粒皆辛苦颗颗包血泪.
   如今水深火热过去］,富裕令80  90  00后身娇肉贵怕风忌水,不用暴晒劳作,出门冷气车入屋冷气房,更加孱弱.食不厌精烟酒夜蒲走泄过度,令气血肾3虚加缺钙在40岁就凸现,女的刻意减肥衣着无保护好几个长寿强壮穴,更不能姿意喝绿豆汤粥和将它冷冻后贪口爽食大量食,在身体未散热时淬火式猛食,这是不作不s的节奏了,"风冚"并非老人专利,越来越多奔四的后生仔女"风冚".
   最近高邮市1位阿姨回家进门就饮百合绿豆汤,还是冰冻的.瞬间就"风冚"命仔无咗8成,医返不知有无鬼用.
   绿豆汤粥,－定要放10克左右陈皮齐水煲.咸好过甜,常温好过冷冻,每次食不超800c,毎周不要超2次,慎吃.到毎个节气要吃些补气血肾钙的好嘢,平安是真福,祛寒邪保正气.

john

以前没什么东西吃才吃緑豆汤,其实还是红豆汤好吃,红豆雪条,红豆冰,红豆雪羔.........
你会煲红豆吗

依慈

john 发表于 2015-8-4 23:34
以前没什么东西吃才吃緑豆汤,其实还是红豆汤好吃,红豆雪条,红豆冰,红豆雪羔.........
你会煲红豆吗 ...

在乡下很多时煲红豆沙,也试过红绿豆2:1煲我都不太敢食,包粽时先煲去绿豆皮才包粽.更年期后有人讲不会定时失血可食绿豆我都不敢食.煲乜豆都冻水落陈皮,水滾才放浸咗半个钟的豆.眉豆食最多,煲鸡脚或猪脚筋.

嘉嘉

我喜欢吃红豆沙，够甜的。

鄧允根

嘉嘉 发表于 2015-8-5 07:18
我喜欢吃红豆沙，够甜的。

外出吃中餐，最後定必送糖水，雖然經過「糖邊街」，聊勝於無。總會有人不碰這個，
我捱義氣包起；女兒例規往我這邊推過來，我必笑納。甜點一般有剩，打包絕不浪費。

嘉嘉

鄧允根 发表于 2015-8-6 00:43
外出吃中餐，最後定必送糖水，雖然經過「糖邊街」，聊勝於無。總會有人不碰這個，
我捱義氣包起；女兒例 ...

我遗传父亲喜好，觉得吃甜品是享受，必须够甜，甜入心脾才有幸福感。