千年大计还是千古罪人?

chenxiaoshan

      转基因食品长远对人体有什么影响，目前谁也不敢肯定，除了方舟子澄清的问题以外，还有假如大面积生产和长期食用转基因食品，会不会由此产生一些新的、人类目前无法控制的细菌、病毒、昆虫甚至大型动物，人身体的免疫力、抵抗力会发生什么样的变化等，都是未知的，特别是科技大国生产转基因食品，自己却不吃，是不是有什么战略阴谋，比如说，是针对人口高增长国家的生物武器。中国推广转基因食品应该是被迫的，因为三十多年的高速发展，破坏了不少农地，自己的土地已经养活不了自己，但又没有足够的钱去买非转基因的食品，两弊取其轻，与其现在就发生饥荒，还不如将来绝种。中国人口从49年的4亿到69年的9亿，这段时间的人口政策注定了之后几十年的中国都只能为温饱忙碌，从历史来说，妨碍社会发展的人，都是坏人。

chenxiaoshan

      我注意到，出来说美国人也普遍使用转基因农产品的，主要政府官员，这很好理解，因为政府倡导推广转基因食品，官员总是要配合的。但他们使用的字眼，是推断多于肯定，例如：“转基因大豆、玉米种植比例超过了90%，本国人不吃实际上是做不到的。”这就是一种推断，因为还有另一种可能，就是用于做饲料的大豆、玉米占了种植面积的90%。我自己就是不会以大豆和玉米做主食的。

chenxiaoshan

转基因食品对人体到底有没有危害？

蒋高明教授回答：

转基因食品的安全性在国外早就争议不断，不止“转基因马铃薯事件”一个案例。

1998年的“转基因马铃薯事件”就让全球民众恐慌了一把--英国科学家阿派特·普斯陶伊教授在电视节目上宣称，用某种转基因的马铃薯喂养大鼠，会导致大鼠体重及器官重量严重减轻，免疫系统被损坏。

2007年，法国科学家证实，孟山都/公/司出产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。2008年，美国科学家也证实了长时间喂食转基因玉米，小白鼠的免疫系统会受到损害，该研究成果发表在同年《农业与食品化学》杂志上。2009年12月22日，法国生物技术委员会最终宣布，转基因玉米“弊大于利”，这等于转基因作物种植在法国的永久废除。

转基因食品的安全性是一方面，而转基因作物对生态环境的破坏，即基因污染是另一个值得关注的问题。

1999年的“帝王蝶事件”、2001年备受关注的“墨西哥玉米基因污染事件”、2002年的“转基因玉米混进美国大豆事件”、2006年“转基因大马哈鱼逃逸事件”，等等，都成为转基因作物实验或商业化种植过程中，基因污染对生态环境影响的典型案例。

不能回避转基因作物对生态环境带来的风险。生物安全委员会大部分专家来自转基因领域，“干什么的吆喝什么”，其公信力本身就值得怀疑。转基因至少存在三方面的不确定性：一是转基因对生命结构改变后的连锁反应不确定；二是转基因导致食物链“潜在风险”不确定；三是转基因污染、增殖、扩散及其清除途径不确定。在这些确定前提下，我们带头将Bt基因转入13亿人的主食，害莫大焉。DDT刚发明的时候是作为高新技术出现的，发明人还获得了诺贝尔奖，但后来发现其对生态环境造成了巨大破坏，被禁止使用。如果发现农药出了问题，可以不生产，不使用，但转基因生物出了问题，则根本无法控制，所转移的基因根本不会以人的意志为转移。

（蒋高明，中国科学院植物研究所首席研究员、博士生导师，中国生态学会副秘书长、中国环境文化促进会理事。他提出的"城市植被"概念和"以自然力恢复中国退化生态系统"等观点得到社会各界广泛认可。）

chenxiaoshan

      世界最大的食品连锁店，美国的麦当劳，也只是敢承认部分市场用的鸡，使用了转基因的饲料，而当被问到中国市场使用的鸡是否也使用了转基因饲料，则不敢回答。
      中国对转基因食品的态度是，只进口，不种植。而且进口的转基因食品，大多数用于做饲料，很少直接进食。金龙鱼食用油被爆使用了转基因原料后，我就没有买过这个牌子的产品。

chenxiaoshan

      似乎到了最后陈述的时候了。美国作为最大的转基因产品出口国，是不可能自己立法禁止使用转基因产品的，这是普通商人的起码智商。但是，从美国本土最大的快餐连锁店麦当劳也不敢直接使用转基因食品来看，说美国人大量食用转基因食品难以令人相信。

chenxiaoshan

      政府是为人民还是为人民币且不去说它，但屡屡吃美国的亏却是不争的事实。像斥巨资买美国国债，结果美国一个量化宽松，美元大跌，政府所能做的，就是义正辞严地“警告”美国，要保证中国人民的钱的安全，这真是个国际笑话，我买中国股票，政府就会保证我的钱安全？好了，让人民币升值，以为可以让美国佬多花点钱买中国的产品，结果人家跑到越南印度买东西去了，反而搞到国内的企业裁员倒闭跑路。现在想出个一路一带，我觉得前景就像食用转基因食品一样，福祸难料，几十年才能收回本钱的生意，大概也就是想把难题留给后人，君不见中国房子的寿命才30来年？房子倒了，谁还钱给你？
      转基因食品有没有害，现在就说一定实在是为时过早，新生事物未必就是好事物，文革期间一度疯传打鸡血可以强身健体，经济困难时期研究发现太阳蛋与鸡蛋一样有营养，结果都是闹剧。使用转基因食品往往不是出于自愿，而是出于无奈，放着已知安全的东西不吃，吃那些理论上和实践上都有风险的东西，如果不是无奈，难道是傻瓜？
      当然，转基因食品不像氰化钾，不会一吃就毙命，它的影响可能在数代人之后才会反映出来，可以避免而不避免，那是不负责任的，就像为了创造奇迹而污染、破坏环境一样。