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广州市第一中学校友会论坛 论坛 茶余饭后 喝酒碰杯的来由
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喝酒碰杯的来由 [复制链接]

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发表于 2014-4-30 08:53 |只看该作者 |倒序浏览 |打印
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人们在喝酒之前喜欢先碰一下杯,这个习惯现在遍及全世界。它是什么时候产生的呢?
  一说是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在喝酒时,人的很多器官都可以分享到喝酒的乐趣:鼻子可以嗅到酒的香气,眼睛可以看到酒的颜色,舌头可以辨别酒的味道,惟有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?聪明的希腊人终于想出一个办法:在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子发出的清脆响声传入耳中,这样,耳朵也高兴了。
  另一说碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功,常常开展角力竞技。竞技前选手习惯饮酒,以示相互勉励之意。由于酒是事先准备好的,为了防止有些心术不正的人给对方暗放毒药,人们想出一种防范的办法,这就是在角力前,双方各持自己的酒向对方的杯中倾注一下,这样,便逐渐发展为一种碰杯的礼仪


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发表于 2014-4-30 13:32 |只看该作者
我还以为碰杯是表示要“干杯”呢

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发表于 2014-4-30 16:43 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-4-30 13:32
我还以为碰杯是表示要“干杯”呢

現在枱面由原先的12位坛至24位,是特顕身份的象征嗎?伸手不及就敲枱?我每次都感到很不自在,是中國特色嗎?

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发表于 2014-4-30 16:59 |只看该作者
shunhui 发表于 2014-4-30 08:53
人们在喝酒之前喜欢先碰一下杯,这个习惯现在遍及全世界。它是什么时候产生的呢?
  一说是古希腊 ...

干杯即饮胜,干得几杯如果是桂花陈,准备阿拉伯1变中国一啦.

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发表于 2014-4-30 19:53 |只看该作者
yukokcho 发表于 2014-4-30 16:43
現在枱面由原先的12位坛至24位,是特顕身份的象征嗎?伸手不及就敲枱?我每次都感到很不自在,是中國特色 ...

荔湾湖附近有间叫西关乜乜的酒家有一间大厅房摆一张大台,可以坐二十七、八人,我们届有个班每次聚会都去订那间房,因为台大,可以全班坐埋一起好吹水。

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发表于 2014-4-30 22:56 |只看该作者
yukokcho 发表于 2014-4-30 16:43
現在枱面由原先的12位坛至24位,是特顕身份的象征嗎?伸手不及就敲枱?我每次都感到很不自在,是中國特色 ...

聚会我喜欢大枱,宁愿大家坐埋一张枱好过分作几枱,气氛热烈啲

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发表于 2014-4-30 22:57 |只看该作者
LiDeJi 发表于 2014-4-30 19:53
荔湾湖附近有间叫西关乜乜的酒家有一间大厅房摆一张大台,可以坐二十七、八人,我们届有个班每次聚会都去 ...

我都系咁话嘞

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发表于 2014-4-30 22:58 |只看该作者
依慈 发表于 2014-4-30 16:59
干杯即饮胜,干得几杯如果是桂花陈,准备阿拉伯1变中国一啦.

慈董一樽竹叶青嘅海量啵冇理由咁易变中国一咖

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发表于 2014-4-30 23:36 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-4-30 22:58
慈董一樽竹叶青嘅海量啵冇理由咁易变中国一咖

你精我又精,饮杯竹叶青的时代一去永不返了.如今饮椰汁太凉饮蔗汁太甜饮中药太苦,只能毎日8杯纯净水咋.姐姐讲自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁.昨晚梦见失踪3年多的同战壕嬸姆一袭黄裙和我游览一些未去过的街景,进入一间厕所后我醒咗,此梦不知何解今日谂不明.

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发表于 2014-5-1 07:19 |只看该作者
依慈 发表于 2014-4-30 23:36
你精我又精,饮杯竹叶青的时代一去永不返了.如今饮椰汁太凉饮蔗汁太甜饮中药太苦,只能毎日8杯纯净水咋.姐姐 ...

清明节我也梦见妈妈了

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发表于 2014-5-1 12:43 |只看该作者
如梦令 发表于 2014-5-1 07:19
清明节我也梦见妈妈了

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发表于 2014-5-1 19:30 |只看该作者
现在我经常与小孙子碰杯喝白开水,因为要鼓励他喝水,所以就搞搞震.

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发表于 2014-5-1 21:44 |只看该作者
依慈 发表于 2014-4-30 16:59
干杯即饮胜,干得几杯如果是桂花陈,准备阿拉伯1变中国一啦.

中国人说干杯,大多数都表示饮胜的。只有在食西餐时体现到碰杯的意义。

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发表于 2014-5-1 21:45 |只看该作者
shunhui 发表于 2014-5-1 21:44
中国人说干杯,大多数都表示饮胜的。只有在食西餐时体现到碰杯的意义。

咁咪一街都系酒鬼?

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yukokcho 发表于 2014-4-30 16:43
現在枱面由原先的12位坛至24位,是特顕身份的象征嗎?伸手不及就敲枱?我每次都感到很不自在,是中國特色 ...

24位的枱不是每间饭店都有,只有高级的才有,主要是方便人多时的就餐,当然有点显贵。
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