一年一造 增城迟菜心

依慈

如梦令 发表于 2014-1-13 14:09
提起小洲，谂起以前公司个同事，很会挑水果，他在后面仓库理货，有时午饭后我会溜达过去仓库看看，一见我 ...

哇,食神美女神齐全.

如梦令

依慈 发表于 2014-1-13 13:51
最靓是土话小洲,新造大番薯现在仲有.

提起小洲，谂起以前公司个同事，很会挑水果，他在后面仓库理货，有时午饭后我会溜达过去仓库看看，一见我过去他就骑车进村里买甘蔗，削好皮，选中间那小截递给我说“吴小姐，呢旧最靓”，很淳朴的小洲人。

如梦令

john 发表于 2014-1-13 13:57
记得花地杨桃  甜酸适中,仲係生积

有次同事返土华亲戚家摘咗啲杨桃俾我食，红果仔，好甜好甜。

如梦令

依慈 发表于 2014-1-13 13:51
最靓是土话小洲,新造大番薯现在仲有.

土华、小洲啲水果系靓，以前公司有同事系当地人。

john

如梦令 发表于 2014-1-13 13:54
咁多茨实苡米，人地萧岗人每年好多分红咖，人人日日打麻将度日咋，仲种咩菜心吖？

john

依慈 发表于 2014-1-13 13:51
最靓是土话小洲,新造大番薯现在仲有.

john

依慈 发表于 2014-1-13 13:51
最靓是土话小洲,新造大番薯现在仲有.

记得花地杨桃  甜酸适中,仲係生积

如梦令

john 发表于 2014-1-13 13:51
甘多茨实意米 最靓概 茨实 都消失左

咁多茨实苡米，人地萧岗人每年好多分红咖，人人日日打麻将度日咋，仲种咩菜心吖？

依慈

john 发表于 2014-1-13 13:45
花地杨桃呱

最靓是土话小洲,新造大番薯现在仲有.

john

如梦令 发表于 2014-1-13 13:42
萧岗一早冇晒农田嘞，花盆种咩？

甘多茨实意米 最靓概 茨实 都消失左

john

依慈 发表于 2014-1-13 13:40
仲记得萧岗菜心的人,有心有记忆,多已中年都不只,我在80年代吃萧岗菜心时都估不到它咁快谢幕.至今消失近30 ...

花地杨桃呱

如梦令

john 发表于 2014-1-13 13:24
当年，“萧岗菜心”在广州时非常出名的，并一度成为白天鹅宾馆的“专供产品”。由于萧岗一带土质和水质都 ...

萧岗一早冇晒农田嘞，花盆种咩？

依慈

john 发表于 2014-1-13 13:24
当年，“萧岗菜心”在广州时非常出名的，并一度成为白天鹅宾馆的“专供产品”。由于萧岗一带土质和水质都 ...

仲记得萧岗菜心的人,有心有记忆,多已中年都不只,我在80年代吃萧岗菜心时都估不到它咁快谢幕.至今消失近30年,与土话杨桃,栁橙等消失无觅处了.

john

如梦令 发表于 2014-1-13 13:05
萧岗就知，在新市附近，不过萧岗菜心冇听过

当年，“萧岗菜心”在广州时非常出名的，并一度成为白天鹅宾馆的“专供产品”。由于萧岗一带土质和水质都很好，而且是露天菜地种植，所以这里的菜心吃来又甜又香又滑，现在市面上很多菜心根本无法与其相提并论。时至今日，香港很多商贩还在借萧岗菜心的大名招徕生意。前两年，听说还有少量种植，如今，高楼林立的萧岗恐怕已经没有她的“容身之地”了。

    现在，广州老西关一带的酒楼大多仍保留着“泮塘五秀”这道菜，但只不过“徒有其名”罢了。“泮塘五秀”是指旧时广州泮塘（今荔湾湖公园、泮塘路、南岸路、中山八路）一带种植的五种水生植物。它们分别是莲藕、马蹄、菱角、茭笋、茨菇。早几年，这“五秀”曾经在泮塘对岸大坦沙岛的坦尾地区还有少量种植。如今，恐怕也不知所踪了。

如梦令

john 发表于 2014-1-13 12:12
我剩係识萧岗菜心

萧岗就知，在新市附近，不过萧岗菜心冇听过