港燦的菇 - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

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发表于 2013-6-26 13:06 |只看该作者 |倒序浏览 |打印

学学美厨娘嘉嘉：

2013-6-26 13:04 上传
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茶樹菇五元四両、胜瓜五元一斤

吃時想着嘉嘉的那一碟ok

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发表于 2013-6-26 13:08 |只看该作者

本帖最后由 yukokcho 于 2013-6-26 13:13 编辑

還有一碟也是五元 (忘了叫乜菇)

依慈

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发表于 2013-6-26 13:37 |只看该作者

好健康的菇餸啊!难怪香港夜晚灯光灿烂以为日日圣诞,曰头大厦玻璃映阳光芒灿烂以为火焰山,所以香港人曰夜灿烂新名号______港汕.

LiDeJi

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发表于 2013-6-26 13:57 |只看该作者

yukokcho 发表于 2013-6-26 13:08
還有一碟也是五元 (忘了叫乜菇)

街市上这菇那菇都不敢买，睇见美人鱼炒熟嘅又几想食。

点评

yukokcho 這两种都爽脆发表于 2013-6-26 14:03

老杨

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发表于 2013-6-26 14:35 |只看该作者

好菇！
今晚我也是吃蘑菇。

老杨

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发表于 2013-6-26 14:43 |只看该作者

够健康吧。

点评

依慈祛湿须尖椒,菜椒无鬼用,菜椒在炒前用2克细盐拌下味更佳,鲍鱼菇最湿,须姜赞油盐糖水拖一下. 发表于 2013-6-26 15:25

依慈丝瓜和菇够爽口,番茄够开胃,夏天宜辛作护胃,建议加一碟鼓油辣椒圈调味兼去寒湿. 发表于 2013-6-26 15:21

嘉嘉

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发表于 2013-6-26 17:55 |只看该作者

多吃蘑菇对身体有益啊!

LiDeJi

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发表于 2013-6-26 22:15 |只看该作者

老杨发表于 2013-6-26 14:43
够健康吧。

凉拌番茄还可以，
生食菇就不敢了。

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发表于 2013-6-26 22:43 |只看该作者

yukokcho 发表于 2013-6-26 13:06
学学美厨娘嘉嘉：

吃時想着嘉嘉的那一碟ok

这也是一种生活态度，值得推崇

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发表于 2013-6-26 22:44 |只看该作者

LiDeJi 发表于 2013-6-26 13:57
街市上这菇那菇都不敢买，睇见美人鱼炒熟嘅又几想食。

我一向中意食菇菌类，尤其百灵菇同杏鲍菇。正

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发表于 2013-6-26 22:45 |只看该作者

老杨发表于 2013-6-26 14:35
好菇！
今晚我也是吃蘑菇。

只要体检时尿酸不高，多吃菇菌类很有益。

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发表于 2013-6-26 22:46 |只看该作者

老杨发表于 2013-6-26 14:35
好菇！
今晚我也是吃蘑菇。

以后也要多吃

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发表于 2013-6-26 22:47 |只看该作者

老杨发表于 2013-6-26 14:43
够健康吧。

菇还是干的好，鲜菇比较湿，当然白灵菇、杏鲍菇那些除外

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发表于 2013-6-26 22:50 |只看该作者

回复依慈的帖子

依慈祛湿须尖椒,菜椒无鬼用

菜椒含有丰富的维生素C，试过有同事每到秋季双手就大量脱皮，看医生时医生说多吃菜椒就好了，同事如法炮制，往后几年都不用再因为手脱皮找医生了。