引你流口水 - 茶余饭后 - 广州市第一中学校友会论坛

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嘉嘉

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发表于 2013-6-24 20:05 |只看该作者

老杨发表于 2013-6-24 13:14
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现在敢吃禾虫的人多吗？

禾虫煎蛋我就敢吃。
小时候看到在多宝路口有人在兜卖禾虫，有大盆的红红绿绿黄黄在蠕动，好害怕。但是我姨丈喜欢吃。我是不敢吃的。后来工作了，才学会吃这东西。

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嘉嘉

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发表于 2013-6-24 20:02 |只看该作者

yukokcho 发表于 2013-6-24 18:44
网上搜得資料：
在增江河边的一片荔枝林里，记者看到，不少市民正一遍遍地在荔枝树下转悠，低头寻找荔枝 ...

增江就在我这里--增城。

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yukokcho

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发表于 2013-6-24 18:44 |只看该作者

嘉嘉发表于 2013-6-23 20:50
一味系清蒸，放锅里蒸8--9分钟，然后加煎熟的花生油和盐捞下，就得啦。这样弄清甜，吃多多都吾舍得放筷子罗 ...

网上搜得資料：
在增江河边的一片荔枝林里，记者看到，不少市民正一遍遍地在荔枝树下转悠，低头寻找荔枝菌的踪影。
今年的荔枝菌价格依然保持在每斤百元以上，品相好的则要150元/斤。
刚摘到的荔枝菌，最好趁鲜拿去煮。在荔枝菌上加花生油和一点点盐，然后隔水蒸五六分钟就可以了。蒸好的荔枝菌脆嫩无渣，鲜美至极。蒸出来的汁可以用来捞饭，连白饭也变得鲜香起来。

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老杨

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发表于 2013-6-24 13:14 |只看该作者

回复依慈的帖子

现在敢吃禾虫的人多吗？

点评

依慈总安全过食鸡泡鱼和蠄蟝,我家公笫一个敢,佢话可拜得佢返生.无人整这么复杂的餸了. 发表于 2013-6-24 13:28

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依慈

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发表于 2013-6-24 13:04 |只看该作者

回复如梦令的帖子

3牲8拼是好普通的拼盘(牛:金钱肚,牛草肚,牛百页,牛相连,猪耳朵,猪天梯,鹅掌鹅翼).五桞鱼是五桞料煮炸鱼球或松子鱼状,夏天喜酸甜,所以这两味夏天围餐我们超中意,啱你心水么?另葛西米夏天恩物,要4000元以上一斤,把这凣样餸价钱扯高哂,"春兜"与禾虫一样,过造就"恨"唔返,总之嘉嘉2碟嘢引死隔离.