广州市第一中学校友会论坛

 

 

搜索
楼主: LiDeJi
go

川菜 [复制链接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
1205 小时 
威望
20004  
金钱
8883  
最后登录
2018-1-21 
阅读权限
帖子
8375 
精华
积分
20004 
UID
12607 
12#
发表于 2013-1-10 17:35 |只看该作者
回复 如梦令 的帖子

如果叫个童子鸡将会如何?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
3607 小时 
威望
40090  
金钱
37569  
最后登录
2016-1-14 
阅读权限
帖子
30859 
精华
积分
40090 
UID
4298 
11#
发表于 2013-1-10 16:52 |只看该作者
老板说:要是你点个贵妃鸡我岂不是要往碟子上摆个美女?

点评

69届新生  哈哈!站长够幽默。  发表于 2013-1-10 19:03
chenxiaoshan  老板会问:你咋不点个乞丐鸡呢?  发表于 2013-1-10 17:08

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
876 小时 
威望
13859  
金钱
10550  
最后登录
2017-5-24 
阅读权限
帖子
9075 
精华
积分
13859 
UID
17077 
10#
发表于 2013-1-10 15:54 |只看该作者
我就曾经被鱼香茄子煲糊弄了,煲里只有茄子,斋啊!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
3607 小时 
威望
40090  
金钱
37569  
最后登录
2016-1-14 
阅读权限
帖子
30859 
精华
积分
40090 
UID
4298 
9#
发表于 2013-1-10 11:47 |只看该作者
LiDeJi 发表于 2013-1-9 21:38
游客:你这鱼香茄子咋没有鱼啊?
老板:鱼香茄子本来就没得鱼!
游客:没鱼叫啥鱼香茄子?


点个“夫妻肺片”,我不是要去杀两个人?


  其实倒不一定要去杀人的,也可以微创取肺的。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
3607 小时 
威望
40090  
金钱
37569  
最后登录
2016-1-14 
阅读权限
帖子
30859 
精华
积分
40090 
UID
4298 
8#
发表于 2013-1-10 11:46 |只看该作者
LiDeJi 发表于 2013-1-10 09:50
食咸鱼是广东人的嗜好,特别是霉香咸鱼,外省人不感兴趣。

霉香咸鱼的确好香,特别冬天放在电饭煲蒸,一开盖,哇,神仙都企唔稳!不过怕唔健康,已经好多年冇掂嘞,只能够怀念一下嗰种香气逼人的情景。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
3607 小时 
威望
40090  
金钱
37569  
最后登录
2016-1-14 
阅读权限
帖子
30859 
精华
积分
40090 
UID
4298 
7#
发表于 2013-1-10 11:39 |只看该作者
PPA 发表于 2013-1-10 08:34
“鱼香茄子”这味菜我记得应该有咸鱼呀?

粤菜里面的鱼香茄子煲系有咸鱼咖,但川菜里的鱼香肉丝、鱼香茄子什么的,就是一种酱而已。

点评

PPA  没听说过。  发表于 2013-1-12 09:17

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
1205 小时 
威望
20004  
金钱
8883  
最后登录
2018-1-21 
阅读权限
帖子
8375 
精华
积分
20004 
UID
12607 
6#
发表于 2013-1-10 10:52 |只看该作者
回复 PPA 的帖子

真的?

点评

PPA  我刚知道是粤菜口味才有的。  发表于 2013-1-12 09:21

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
2177 小时 
威望
10510  
金钱
10346  
最后登录
2017-7-11 
阅读权限
帖子
7107 
精华
积分
10510 
UID
32 
5#
发表于 2013-1-10 09:50 |只看该作者
PPA 发表于 2013-1-10 08:34
“鱼香茄子”这味菜我记得应该有咸鱼呀?

食咸鱼是广东人的嗜好,特别是霉香咸鱼,外省人不感兴趣。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
1229 小时 
威望
5451  
金钱
5697  
最后登录
2015-9-11 
阅读权限
帖子
3563 
精华
积分
5451 
UID
4299 
4#
发表于 2013-1-10 09:23 |只看该作者
PPA 发表于 2013-1-10 08:34
“鱼香茄子”这味菜我记得应该有咸鱼呀?

      那虎皮尖椒是否有虎皮啊?

点评

PPA  貌似虎皮就行  发表于 2013-1-12 09:10

Rank: 6Rank: 6

在线时间
135 小时 
威望
1388  
金钱
1405  
最后登录
2014-11-29 
阅读权限
帖子
1081 
精华
积分
1388 
UID
23 
3#
发表于 2013-1-10 08:34 |只看该作者
“鱼香茄子”这味菜我记得应该有咸鱼呀?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

在线时间
1229 小时 
威望
5451  
金钱
5697  
最后登录
2015-9-11 
阅读权限
帖子
3563 
精华
积分
5451 
UID
4299 
2#
发表于 2013-1-9 23:21 |只看该作者
      看来四川人喜欢挂羊头、卖狗肉啊。
‹ 上一主题|下一主题

Archiver|广州市第一中学校友会 ( 粤ICP备08104060号 )

GMT+8, 2024-11-17 10:59 , Processed in 0.082752 second(s), 10 queries .

Powered by Discuz! X1.5 Licensed

© 2001-2010 Comsenz Inc.

粤公网安备 44010302000231号