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广州市第一中学校友会论坛 论坛 茶余饭后 呵呵,终于买到薄壳米了!
楼主: 69届新生
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呵呵,终于买到薄壳米了! [复制链接]

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发表于 2012-8-22 20:09 |只看该作者
LiDeJi 发表于 2012-8-21 22:33
芹菜和芫荽都有香味,又叫香芹菜,芫荽在北方叫香菜,两种菜都能降血压,很有益。

认同。

这两样我都食。

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发表于 2012-8-22 20:18 |只看该作者
我最喜欢吃这些东东的了!那些好像叫海瓜子儿。

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发表于 2012-8-22 21:56 |只看该作者
yukokcho 发表于 2012-8-22 17:57
下次有正野先益妳啦為食猫!

咁就差唔多!唉,其实楼主你唔使理佢咁多嘞,佢一日食到晚,嗰样唔好都唔食咖,可怜我乜都冇得食

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发表于 2012-8-23 00:30 |只看该作者
群主好食神!
我没有吃过,但是相信一定很美味。
芫茜、香芹是好东西啊,我喜欢呢,还有葱,啧啧,斑竹失手神啦。

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发表于 2012-8-24 19:42 |只看该作者
1群主有替某香烟卖广告之嫌??我地要收广告费。2、群主宣传销烟,有违推广禁烟。3、群主食如此高档之香烟,有收入与支出不符之嫌。群检应该尽早介入调查。

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发表于 2012-8-24 21:08 |只看该作者
meiqliang 发表于 2012-8-24 19:42
1群主有替某香烟卖广告之嫌??我地要收广告费。2、群主宣传销烟,有违推广禁烟。3、群主食如此高档之香烟, ...

卿卿咁犀利咖,吓亲群主嘞,不过我都支持你,收到广告费我哋可以大嚼一餐。不过呢种烟好高级咩?我从来都冇听过

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发表于 2012-8-24 23:07 |只看该作者
meiqliang 发表于 2012-8-24 19:42
1群主有替某香烟卖广告之嫌??我地要收广告费。2、群主宣传销烟,有违推广禁烟。3、群主食如此高档之香烟, ...

      群检?无有使惊个,我地D制度:老检是在部门首长领导之下的,群主说一不二,撼山易,撼群主难...

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发表于 2012-8-24 23:52 |只看该作者
今天去市场,看见了群主讲的海瓜子,是新鲜带壳的,13元一斤,买了一斤回家试做。放姜蒜爆炒,加柱侯酱、料酒、白糖和粉浆,很美味,小孩子很惊奇,好喜欢吃呢。
DSC01561_副本.jpg

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发表于 2012-8-25 00:01 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2012-8-24 23:52
今天去市场,看见了群主讲的海瓜子,是新鲜带壳的,13元一斤,买了一斤回家试做。放姜蒜爆炒,加柱侯酱、料 ...

嘉姐识货

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发表于 2012-8-25 12:04 |只看该作者
嘉嘉 发表于 2012-8-24 23:52
今天去市场,看见了群主讲的海瓜子,是新鲜带壳的,13元一斤,买了一斤回家试做。放姜蒜爆炒,加柱侯酱、料 ...

恭喜妳也嘗鮮啦...鮮、甜、嫩。調味料先执放好在碗內,热油猛火炒数下薄殼开口即放調料炒数下便可。
过火水份流失則不鮮嫩矣!海產都好"少氣",慢不得!
可憐梦美人点睇呀f18.gif


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发表于 2012-8-25 12:42 |只看该作者
yukokcho 发表于 2012-8-25 12:04
恭喜妳也嘗鮮啦...鮮、甜、嫩。調味料先执放好在碗內,热油猛火炒数下薄殼开口即放調料炒数下便可。
过火 ...

       我觉得调味料不宜太多,否则抢味了,尤其是糖,不必放,贝壳本来就鲜甜,加了糖的甜就变味了。

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发表于 2012-8-28 09:44 |只看该作者
本帖最后由 yukokcho 于 2012-8-28 09:46 编辑
69届新生 发表于 2012-8-21 21:58
下午在东川市场内一经营潮州食品的小店铺,发现了稀罕的薄壳米,只有半斤多点,13大元,全部照杀...{ ...

又发現了一種潮汕美食:話說在賣潮汕海产的档口見一貴婦人帶了一名菲嫞隨從叫店主称二斤醃蛤蜊,每斤40元。
我好奇地:請問这好吃么?答:一絕,家裡人人愛。問:卫生可靠么?答:老閭信得过,別处的不敢買,吃了幾年了,放心啦。
我望望老閭夫婦二人富泰又健康,記着69屆新生的指点"为自己找些美食美食"
買了半斤20元淺嘗。啊!哈!果然鮮、嫰无比...吃死了也值。

013.JPG
但只可淺嘗、多食坯肚腸吧。(云) 016.JPG

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发表于 2012-8-28 12:34 |只看该作者
yukokcho 发表于 2012-8-28 09:44
又发現了一種潮汕美食:話說在賣潮汕海产的档口見一貴婦人帶了一名菲嫞隨從叫店主称二斤醃蛤蜊,每斤40元 ...

未听过呢个名喔,唔知乜东东。不过样子还不错。

点评

yukokcho  妳唔会食既,因为生食夹血淋淋架小妺。  发表于 2012-8-28 12:49

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发表于 2012-8-28 13:03 |只看该作者
回复 yukokcho 的帖子

yukokcho  妳唔会食既,因为生食夹血淋淋架小妺。


那我知道了,有人很爱吃。楼主也爱吃,我怕怕。

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发表于 2012-8-28 14:24 |只看该作者
yukokcho 发表于 2012-8-28 09:44
又发現了一種潮汕美食:話說在賣潮汕海产的档口見一貴婦人帶了一名菲嫞隨從叫店主称二斤醃蛤蜊,每斤40元 ...

        这是醃过的蛤蜊,只能算是半生不熟,也是非常美味的,不过我还是喜欢白灼,并不是灼至全熟,做法如下:将洗净的蛤蜊(潮汕人称之为“血蚶”;广州人叫它做“丝蚶”)平放在碟里,倒进开水至面,浸泡数秒,倒掉开水,再重复一次,此时蚶口微微张开,轻轻一掰,红得象鲜血一样的汁液就一涌而出了(顾名思义叫“血蚶”)。我每次去潮州菜馆都是必定吃的...
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