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发表于 2012-6-20 10:40 |只看该作者 |正序浏览 |打印

本帖最后由嘉嘉于 2012-6-20 10:41 编辑

    在盛夏蝉鸣的季节，鲜红的荔枝成熟啦。在增城的市场里，摆满着特产荔枝品种：桂味、糯米糍。
   在品尝荔枝的季节里，你可曾知道，有一款美味的菌类也随之登场？
   荔枝菌，又名五月菌、鸡窦春，是天然生长的野生菌。在夏天那骤雨骤晴的气候中，萌生在山野的荔枝树下和山坎上。从它冒出地面到谢顶腐败，只有2个小时。所以很难得啊。勤劳的农民清晨起来，就象寻觅珠宝一样地跋涉在山间，好不容易才发现一窝的。所以就金贵呢。
   荔枝菌的味道鲜美，清甜，居于各类菌类之首。烹调方式首选是清蒸，再有是与丝瓜搭配滚汤，还可以与豆角、丝瓜清炒，煮苦瓜等等。
   因为这荔枝菌不能人工繁殖，所以喜爱的人必须赶季节，甚至不远千里前来购买、品尝。价格也随着当天的货源多寡、品质高低而变动，难以把握啊。

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发表于 2012-6-20 23:12 |只看该作者

嘉嘉发表于 2012-6-20 11:50
梦斑竹：帮你打听了，荔枝菌今天在饭店的价钱160元1斤。以后贵不贵就不知道，看市场。可能还有一个星期的时 ...

好似D草菇咁。

生命在于运动！

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发表于 2012-6-20 20:05 |只看该作者

嘉嘉发表于 2012-6-20 10:40
在盛夏蝉鸣的季节，鲜红的荔枝成熟啦。在增城的市场里，摆满着特产荔枝品种：桂味、糯米糍。
...

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发表于 2012-6-20 16:47 |只看该作者

嘉嘉发表于 2012-6-20 10:45
桂味。

正宗桂味最正，清甜爽口。

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发表于 2012-6-20 12:59 |只看该作者

嘉嘉发表于 2012-6-20 11:50
梦斑竹：帮你打听了，荔枝菌今天在饭店的价钱160元1斤。以后贵不贵就不知道，看市场。可能还有一个星期的时 ...

得，等我过嚟罗通扫北

。谢谢嘉嘉姐姐

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发表于 2012-6-20 11:51 |只看该作者

LiDeJi 发表于 2012-6-20 11:47
睇见荔枝菌有D惊，怕混有毒菌。

当地人认识的，不会有毒。

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发表于 2012-6-20 11:50 |只看该作者

本帖最后由嘉嘉于 2012-6-20 11:51 编辑

梦斑竹：帮你打听了，荔枝菌今天在饭店的价钱160元1斤。以后贵不贵就不知道，看市场。可能还有一个星期的时间就过造了。

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发表于 2012-6-20 11:47 |只看该作者

睇见荔枝菌有D惊，怕混有毒菌。

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发表于 2012-6-20 11:38 |只看该作者

如梦令发表于 2012-6-20 11:16
嘉嘉姐姐！！！

引到你流口水啦！
快D开车来买啊！

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发表于 2012-6-20 11:16 |只看该作者

未命名.gif

嘉嘉姐姐！！！

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发表于 2012-6-20 10:54 |只看该作者

盛开的荔枝菌必须尽快食用，价格稍逊。今天的价格是上等的1斤80元，其他的1斤50--70不等，看你会不会砍价啦~。（end)

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发表于 2012-6-20 10:49 |只看该作者

上乘的品类。

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发表于 2012-6-20 10:48 |只看该作者

市场里摆卖的荔枝菌。

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发表于 2012-6-20 10:46 |只看该作者

糯米糍。

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发表于 2012-6-20 10:45 |只看该作者

桂味。

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