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标题: 昨晚的圣诞晚餐 [打印本页]

作者: 老杨 时间: 2011-12-25 20:02 标题: 昨晚的圣诞晚餐

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作者: 老杨 时间: 2011-12-25 20:04

作者: chenxiaoshan 时间: 2011-12-25 20:41

好可怜哦，不但没有火鸡，连扒都没有。

作者: 老杨 时间: 2011-12-25 20:52

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就是，争取明年有。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-25 22:36

那那盘红色的是什么

作者: 老杨 时间: 2011-12-25 23:39

本帖最后由老杨于 2011-12-26 00:16 编辑

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沙律 Sashimi Salad

作者: aline2008 时间: 2011-12-25 23:44

很丰富的圣诞晚餐啊，好象日本风味多一些。

作者: 老杨 时间: 2011-12-26 00:03

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是的，西餐吃得多了，换换口味。

作者: 鄧允根 时间: 2011-12-26 01:52

　　今年在女兒家party吃聖誕餐，每盤拿一小件，加起來一大碟超負荷，有點
吃不消。很久以前沒得吃，現在有吃了又不能多吃，不敢多吃，基本上還是相當
布爾什維克，沒怎麼變修。

作者: pll 时间: 2011-12-26 08:00

看到也想吃哦

作者: 如梦令 时间: 2011-12-26 12:28

老杨发表于 2011-12-25 23:39
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沙律 Sashimi Salad

我还以为是牛肉呢。沙拉没兴趣，中看不中吃。杨大哥，好像你的大餐都是鱼，没什么肉啊，你还说怕腥？就看到有一盘好像是韭菜盒子，其他都是什么沙拉、什么刺身、什么寿司那些，不对肉皇大帝的口味，只是看起来花花绿绿而已。

作者: chenxiaoshan 时间: 2011-12-26 12:30

不是韭菜盒子，是日式饺子。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-26 12:33

chenxiaoshan 发表于 2011-12-25 20:41
好可怜哦，不但没有火鸡，连扒都没有。

我更宁愿吃红烧乳鸽

作者: 69届新生 时间: 2011-12-26 12:50

听说火鸡不好吃，所以不愿尝试...

作者: 如梦令 时间: 2011-12-26 12:52

69届新生发表于 2011-12-26 12:50
听说火鸡不好吃，所以不愿尝试...

我吃过确实不好吃，有点象以前那些“大种鸡”的口感，粗粗的，还是红烧乳鸽好吃。

作者: 老杨 时间: 2011-12-26 13:00

回复 chenxiaoshan 的帖子

对的，是日式饺子。

作者: 老杨 时间: 2011-12-26 13:09

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呵呵，也不是什么大餐拉，一家人吃饭而已。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-26 13:28

老杨发表于 2011-12-26 13:00
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对的，是日式饺子。

还是站长见多识广

作者: 老杨 时间: 2011-12-26 14:09

今天中午有肉了。呵呵！

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作者: 老杨 时间: 2011-12-26 14:21

看来你是肉食动物。

作者: 老杨 时间: 2011-12-26 15:23

本帖最后由老杨于 2011-12-26 15:24 编辑

随着年龄的曾大，红肉应该减少吃。

不过，你还是有很多本钱.

作者: 老杨 时间: 2011-12-26 16:12

如梦令不管，喜欢就吃，吃了再说。一般健康的东西都不好吃的。

呵呵，真是不听老人言。。。。

作者: 老杨 时间: 2011-12-26 16:26

活得高兴就好，寿命长短不重要。
年轻人都这样说。。。。

作者: aline2008 时间: 2011-12-27 07:44

如梦令发表于 2011-12-26 12:52
我吃过确实不好吃，有点象以前那些“大种鸡”的口感，粗粗的，还是红烧乳鸽好吃。

其实烤火鸡如果掌握好火候，做出来还是蛮好吃的。这三年的节日，我们通过不断学习摸索，虚心请教当地的老外朋友，昨天圣诞晚餐的火鸡终于获得一致好评。不过我们也改良了少少，中西合璧了，在火鸡的肚子里塞满了香菇、腊肠和虾米做的糯米饭，味道真的不错呢！

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作者: 如梦令 时间: 2011-12-27 08:49

老杨发表于 2011-12-26 16:26
活得高兴就好，寿命长短不重要。
年轻人都这样说。。。。

等我老了更会这样说

作者: 如梦令 时间: 2011-12-27 08:54

玲妹妹的那些创新内涵一定是——味道好极了

作者: 老杨 时间: 2011-12-27 10:33

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Delicious!!!

作者: chenxiaoshan 时间: 2011-12-27 10:47

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这火鸡好小哦！难道中国人在中国爱吃乳鸽，到了美加就爱吃乳火鸡？

作者: 老杨 时间: 2011-12-27 12:09

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应该是小号的。
我们这边的中国人，一般都是买小号的，意思意思就是了。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-27 12:12

aline2008 发表于 2011-12-27 07:44
其实烤火鸡如果掌握好火候，做出来还是蛮好吃的。这三年的节日，我们通过不断学习摸索，虚心请教当地的老 ...

糯米饭我爱吃。尤其是加料的。

当然咯，如果能吃到玲妹妹亲手做的火鸡糯米饭就更棒了。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-27 12:15

老杨发表于 2011-12-27 12:09
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应该是小号的。

9494，意思意思应一下节，明知不好吃的点到即止就好了。中国人最聪明了。

作者: 老杨 时间: 2011-12-27 12:19

应节, 就是聪明的反应。

作者: aline2008 时间: 2011-12-28 00:14

老杨发表于 2011-12-27 12:09
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应该是小号的。

对极了，我们这边一样，国人都是买小号的，我们这个是XS - 超小号的，但一桌人还是没能把它完全消灭掉，战斗力不行，呵呵！

作者: chenxiaoshan 时间: 2011-12-28 00:20

aline2008 发表于 2011-12-28 00:14
对极了，我们这边一样，国人都是买小号的，我们这个是XS - 超小号的，但一桌人还是没能把它完全消灭掉，战 ...

残忍啊！摧残未成年火鸡。我们吃的都是十几斤重的，烟熏的那种，放在冰箱里，想吃就去切一块。

作者: aline2008 时间: 2011-12-28 03:03

chenxiaoshan 发表于 2011-12-28 00:20
残忍啊！摧残未成年火鸡。我们吃的都是十几斤重的，烟熏的那种，放在冰箱里，想吃就去切一块。

说来惭愧，我们真的很残忍。我已经尽量少吃动物多吃青菜和豆类，但家中两位男生是要吃肉的，真的很矛盾噢。

作者: 嘉嘉 时间: 2011-12-28 10:01

火鸡加糯米饭,中西结合,好创意啊!

作者: 69届新生 时间: 2011-12-28 11:38

chenxiaoshan 发表于 2011-12-28 00:20
残忍啊！摧残未成年火鸡。我们吃的都是十几斤重的，烟熏的那种，放在冰箱里，想吃就去切一块。

呵呵，摧残未成年火鸡，的确是有些残忍！站长吃的那些十几斤重的、烟熏的那种是“熟鸡”吗？

作者: 如梦令 时间: 2011-12-28 13:17

aline2008 发表于 2011-12-28 03:03
说来惭愧，我们真的很残忍。我已经尽量少吃动物多吃青菜和豆类，但家中两位男生是要吃肉的，真的很矛盾噢 ...

不用惭愧，更不用矛盾，站长忽悠你的，我检举、我揭发：他自己比你家的还残忍得多。

关键时候要听男人的

作者: 如梦令 时间: 2011-12-28 13:19

69届新生发表于 2011-12-28 11:38
呵呵，摧残未成年火鸡，的确是有些残忍！站长吃的那些十几斤重的、烟熏的那种是“熟鸡”吗？{:1_9: ...

作者: 老杨 时间: 2011-12-28 13:43

我最多是吃3-4斤左右的。

作者: 橡草 时间: 2011-12-28 22:44

所費不菲的聖誕晚餐噢。

作者: 老杨 时间: 2011-12-28 23:19

今晚继续牛扒，
甜品任食。

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作者: 老杨 时间: 2011-12-28 23:40

chenxiaoshan 哇，这块扒有两磅啦，爽啊！
看来站长也是喜欢扒类之人。

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 08:12

69届新生如果呢块牛扒有D肥肉就更爽啦！！
其实都几肥的了。照片看不出。

作者: 橡草 时间: 2011-12-29 08:28

老杨发表于 2011-12-28 23:40
chenxiaoshan 哇，这块扒有两磅啦，爽啊！
看来站长也是喜欢扒类之人。

鋸扒我也喜歡!

作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 08:29

残忍的人不少啊

作者: aline2008 时间: 2011-12-29 09:38

老杨发表于 2011-12-28 23:19
今晚继续牛扒，
甜品任食。

我喜欢这些甜品多一些，还任食啊？流晒口水啦！

作者: chenxiaoshan 时间: 2011-12-29 10:50

香港很多公司聚餐，只要有条件，偶然会采取“到会”的方式。所谓“到会”，是一些餐饮集团，推出一些特定的菜式，例如黑椒猪扒、炸鸡翼、土豆烧牛肉、蛋糕等，供自己有场地饮食的客人选购，论磅出售，客人下单后，就会按时把食品送到指定的地点，里面包括饮食用到的刀叉、筷子、碗碟、水杯、甚至餐桌布和纸巾，一应俱全，很是方便。吃完后，把餐桌布一卷，丢垃圾桶就是了。这种方式很受年轻人欢迎，可惜国内不太流行。

许多年前，公司的一次圣诞节“到会”活动，餐桌上，只剩下火鸡没吃完啦。

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作者: 老杨 时间: 2011-12-29 12:46

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到会，在香港和台湾比较流行。

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 12:54

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看到一瓶XO，喝光光了。。。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 14:08

aline2008 发表于 2011-12-29 09:38
我喜欢这些甜品多一些，还任食啊？流晒口水啦！

看来我跟玲妹妹一起进餐肯定不会有任何争执，

我残忍她心慈，她好甜我嗜辣。我除了雪糕和巧克力其他甜的基本没兴趣，就喜欢吃香的喝辣的。各自为政互不干涉

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 14:40

本帖最后由老杨于 2011-12-29 14:41 编辑

aline2008 发表于 2011-12-29 09:38
我喜欢这些甜品多一些，还任食啊？流晒口水啦！

悉尼有部分酒店，晚饭自助餐后段时间（一般是晚上8.30--9.00开始），有甜品自助餐，甜品随便吃，而且价钱不贵。
看来合适你。

作者: chenxiaoshan 时间: 2011-12-29 20:00

老杨发表于 2011-12-29 14:40
悉尼有部分酒店，晚饭自助餐后段时间（一般是晚上8.30--9.00开始），有甜品自助餐，甜品随便吃，而且价 ...

她去到哪里，哪里的自助餐都得加价。

作者: 69届新生 时间: 2011-12-29 20:06

老杨发表于 2011-12-29 08:12
69届新生如果呢块牛扒有D肥肉就更爽啦！！
其实都几肥的了。照片看不出。

呢块牛扒就够肥啦！！
调整大小 20070904025.jpg

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作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 20:09

69届新生发表于 2011-12-29 20:06
呢块牛扒就够肥啦！！

太肥了，不好吃。把那一大片肥的拿掉，剩下些雪花就好了。想到我口水又开始流了。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 20:10

chenxiaoshan 发表于 2011-12-29 10:50
香港很多公司聚餐，只要有条件，偶然会采取“到会”的方式。所谓“到会”，是一些餐饮集团，推出一些 ...

我见到半个站长。

作者: 69届新生 时间: 2011-12-29 20:13

如梦令发表于 2011-12-29 20:09
太肥了，不好吃。把那一大片肥的拿掉，剩下些雪花就好了。想到我口水又开始流了。

那一大片肥肉是用来炒饭用的，非常甘香！！

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作者: 老杨 时间: 2011-12-29 20:13

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好像是去“放题”啊。
一个字“正”

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 20:15

如梦令发表于 2011-12-29 20:10
我见到半个站长。

吃完那餐以后，就变成一个啦。

作者: 69届新生 时间: 2011-12-29 20:20

老杨发表于 2011-12-29 20:13
回复 69届新生的帖子

好像是去“放题”啊。

请教老杨：什么是“放题”啊？

作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 20:20

69届新生发表于 2011-12-29 20:13
那一大片肥肉是用来炒饭用的，非常甘香！！

加埋靓女，正到痹！

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 20:20

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原来是“Teppanyaki".喜欢！

作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 20:21

老杨发表于 2011-12-29 20:15
吃完那餐以后，就变成一个啦。

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 20:24

本帖最后由老杨于 2011-12-29 20:58 编辑

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原来是 teppanyaki 。喜欢！

作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 20:27

你俩在说什么呀

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 20:27

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千万不要说请教
现在日本香港等地，兴“放题”，大概是任食之意吧

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 20:28

今晚吃中国菜。。

几好。

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作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 20:39

我爱放题我喜欢.gif

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作者: 老杨 时间: 2011-12-29 21:00

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食太多，好容易。。。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 21:08

老杨发表于 2011-12-29 21:00
回复如梦令的帖子

食太多，好容易。。。

唔惊，食咗先，费事第日变咗冇牙婆嗰时想食都食唔到。

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 21:17

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今晚的红烧肉好正，冇牙都食到。

作者: 如梦令 时间: 2011-12-29 21:28

老杨发表于 2011-12-29 21:17
回复如梦令的帖子

今晚的红烧肉好正，冇牙都食到。

我中意食“毛家红烧肉”，又香又辣，啖啖肉。正

作者: 老杨 时间: 2011-12-29 21:30

呵呵，我们这里的湖南菜馆，有某个人名字的肉（类似东坡肉），吓到我吾敢吃。

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