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标题: 入秋后，这些水果煮着吃养生效果特别好！ [打印本页]

作者: 章鱼小丸子 时间: 2014-10-10 15:58 标题: 入秋后，这些水果煮着吃养生效果特别好！

入秋后，这些水果煮着吃养生效果特别好！

[size=1em][size=1em]煮梨润肺

秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最好，煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。

[size=1em][size=1em]煮苹果防腹泻

每年11月份前后，是秋季腹泻的高发期，而煮苹果可以帮助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水分减少，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸丰富，果胶也分布在果肉内近皮处，因而苹果煮水也不要削皮，以免有效成分流失。
　　

[size=1em][size=1em]煮柚子降脂

柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下来，柚子肉撕成小块；切好的柚子皮放入清水，中火煮10分钟；再放入果肉熬1个小时，放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

[size=1em][size=1em]蒸橙子止咳

蒸橙子是秋季止咳最常用的食疗方，但这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，不适合外感风寒引起的寒咳。具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；露出的果肉用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸15分钟，蒸好后去橙皮吃果肉，碗底汁水最好也一起喝掉。

作者: 依慈 时间: 2014-10-10 16:21

章鱼小丸子发表于 2014-10-10 15:58
入秋后，这些水果煮着吃养生效果特别好！
煮梨润肺
秋季是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。 ...

作者: 嘉嘉 时间: 2014-10-10 18:46

有的水果煮熟不好吃,如雪梨会酸的.

作者: 张志湘 时间: 2014-10-10 21:19

基本上是甜食。糖尿病人不一定合适。

作者: 章鱼小丸子 时间: 2014-10-10 23:22

张志湘发表于 2014-10-10 21:19
基本上是甜食。糖尿病人不一定合适。

含纤维素较多的蔬果对糖尿病人控糖是有好处的。番石榴，圣女果，猕猴桃，杨桃，柚子都是较为适合糖尿病患者食用的水果。

作者: 依慈 时间: 2014-10-10 23:28

章鱼小丸子发表于 2014-10-10 23:22
含纤维素较多的蔬果对糖尿病人控糖是有好处的。番石榴，圣女果，猕猴桃，杨桃，柚子都是较为适合糖尿病患 ...

这些果子只有奇异果和柚子正气D,番石榴杨桃若经常食,加上血糖血压药的摧残,肾衰竭会提早好多,中医告诫尤其寒体质戒食,极之坏肾.

作者: 章鱼小丸子 时间: 2014-10-10 23:35

依慈发表于 2014-10-10 23:28
这些果子只有奇异果和柚子正气D,番石榴杨桃若经常食,加上血糖血压药的摧残,肾衰竭会提早好多,中医告诫尤其 ...

哦是吗，但据说台湾用番石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍。不过可能都要看地域吧，一方水土养一方人。

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