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标题: 端午节吃啥 [打印本页]

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 11:07 标题: 端午节吃啥

今天是端午节.作为民间节日，家庭通常是会加菜的。那么今天吃什么好呢?平时鸡鸭鹅，鱼肉经常吃，也就没有什么特色和吸引的。经过家庭民主讨论，采纳了我的建议:吃粥。
儿子昨天在龙门县买回了两只土鸡，我决定煲鸡粥。
先把鸡斩件

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 11:10

用烧酒、酱油、花生油、盐、姜丝拌匀备用

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 11:15

本帖最后由嘉嘉于 2014-6-2 11:15 编辑

煲一锅白粥，时间2小时（平时煲1.5小时就可以了，因为今天放肉，就多煲0.5小时）

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 11:16

昨天同乡村的客家婆买了10只咸肉粽

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 11:17

本帖最后由嘉嘉于 2014-6-2 11:18 编辑

先拿4只准备香煎

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 11:18

切点葱花，等待~~

作者: 69届新生 时间: 2014-6-2 12:21

嘉嘉发表于 2014-6-2 11:17
先拿4只准备香煎

龙门土鸡粥、煎粽，听见就流晒口水啦，正！...

作者: 依慈 时间: 2014-6-2 12:50

嘉嘉发表于 2014-6-2 11:18
切点葱花，等待~~

又鸡又煎粽,加多个芜茜好啵,或灼2斤菠菜,中和燥热和省油.今日红阳炎炎,今晚来锅连皮冬瓜莲叶薏米汤.

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 12:55

解开粽子，造型不错。

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 12:56

切片

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 12:57

开油锅

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 12:58

加龙门土榨花生油慢火煎

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 12:59

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 12:59

香喷喷的

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 13:00

靓吗？

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 13:01

白粥煲好了，放进鸡肉，

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 13:02

作者: 嘉嘉 时间: 2014-6-2 13:04

开饭啦，鲜美香甜的鸡粥获得了家人一致啧啧称赞。

作者: 如梦令 时间: 2014-6-2 14:09

睇见都想食

作者: john 时间: 2014-6-2 14:23

粽上面概胶绳爱热后可能会产生毒素

作者: 依慈 时间: 2014-6-2 16:00

john 发表于 2014-6-2 14:23
粽上面概胶绳爱热后可能会产生毒素

睇得真仔细.我买粽也留意咸水草绑戓麻线绑正宗d,无常识只顾好用就手又无监管,食品安全路长过长征.

作者: 如梦令 时间: 2014-6-2 21:48

嘉嘉发表于 2014-6-2 13:00
靓吗？

香喷喷

作者: pou90 时间: 2014-6-2 22:11

本帖最后由 pou90 于 2014-6-2 22:12 编辑

今日天气酷热无乜点搞，走去街市买了一打鲜鲍鱼(80蚊)烩花菇，红鲉一条(30蚊)清蒸，煮咗一煲五谷饭再炒两个小菜搞掂。

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作者: 依慈 时间: 2014-6-2 22:54

pou90 发表于 2014-6-2 22:11
今日天气酷热无乜点搞，走去街市买了一打鲜鲍鱼(80蚊)烩花菇，红鲉一条(30蚊)清蒸，煮咗一煲五谷饭再炒两个 ...

高端大气上档次端午饭,有营养有睇头特别五谷饭,高过八宝粽.

作者: 如梦令 时间: 2014-6-2 23:42

pou90 发表于 2014-6-2 22:11
今日天气酷热无乜点搞，走去街市买了一打鲜鲍鱼(80蚊)烩花菇，红鲉一条(30蚊)清蒸，煮咗一煲五谷饭再炒两个 ...

鲍鱼烩花菇看起来很不错

作者: 69届新生 时间: 2014-6-3 00:32

pou90 发表于 2014-6-2 22:11
今日天气酷热无乜点搞，走去街市买了一打鲜鲍鱼(80蚊)烩花菇，红鲉一条(30蚊)清蒸，煮咗一煲五谷饭再炒两个 ...

一打鲜鲍鱼才80蚊，好抵食啊...

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