广州市第一中学校友会论坛

标题: 煲汤建议 [打印本页]
作者: 依慈    时间: 2013-12-26 21:43     标题: 煲汤建议

  元月五号是小寒,20号是大寒.以往煮煲糯米饭已经很心足,为自己保养保暖一回.但经絡老师话如今饮食结构太多元化,人们普遍血液粘稠度高,平时都要多食椂柚稀释血,糯米饭真的不主张,建议煲以下三款汤在两节令为自己固元壮体.
1牛碾牛尾汤,牛展400克,牛尾500克,水8斤,陈皮姜各5克,元肉淮山杞子百合莲子兆实薏米眉豆花生蕨蔴各10克,元肉杞子后下,放入汤滾10分钟让汤浸它就得.不要用压力煲,慢火熬3个钟.
2老鸽汤,老鸽剝皮,蕨蔴,红参,红枣,淮山杞子元肉斟量,水6至8斤,慢火煲3小时.
3羊头蹄汤,姜陈皮准山红枣竹蔗马碲风栗莲子,水10斤熬3小时以上.
  各人应根据自己体质考虑,如不清楚,可三煲都饮自然均衡到,1先试,见热气煲3最冷气温湿冷天煲2,仅供坛上各位参考.进补及时,明年样样一马当先.

作者: 老杨    时间: 2013-12-26 21:45

有机会去顺德饮慈董的汤。
作者: 依慈    时间: 2013-12-26 21:46

老杨 发表于 2013-12-26 21:45
有机会去顺德饮慈董的汤。

作者: yukokcho    时间: 2013-12-27 00:08

老杨 发表于 2013-12-26 21:45
有机会去顺德饮慈董的汤。

建議慈董开湯店。
作者: pou90    时间: 2013-12-27 00:52

J7B$SN4U$)DK_J[Z6M0EJZE.gif 去饮汤喽

图片附件: J7B$SN4U$)DK_J[Z6M0EJZE.gif (2013-12-27 00:51, 27.57 KB) / 下载次数 0
http://gzyzxyh.com/forum.php?mod=attachment&aid=MzQzMTJ8YjI5ZTM1Mjl8MTcyMDIwNTY1MXww

作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 01:33

中意饮牛腱汤，不过通常煲淮山杞子红枣圆肉当归首乌
作者: 老杨    时间: 2013-12-27 10:15

yukokcho 发表于 2013-12-27 00:08
建議慈董开湯店。

此店用什么名字好呢？阿二靓汤俾人用了。
作者: yukokcho    时间: 2013-12-27 10:27

老杨 发表于 2013-12-27 10:15
此店用什么名字好呢？阿二靓汤俾人用了。

慈蕫24K靓湯水







作者: 老杨    时间: 2013-12-27 10:30

yukokcho 发表于 2013-12-27 10:27
慈蕫24K靓湯水

慈蕫24K靓湯水   

好！
作者: yukokcho    时间: 2013-12-27 10:35

老杨 发表于 2013-12-27 10:30
慈蕫24K靓湯水   

好！

招牌用大哥墨宝
作者: 老杨    时间: 2013-12-27 10:36

yukokcho 发表于 2013-12-27 10:35
招牌用大哥墨宝

马上去注册店名。
作者: yukokcho    时间: 2013-12-27 10:39

老杨 发表于 2013-12-27 10:36
马上去注册店名。

澳洲分店同時進行吧！免費試飲三日。
作者: 老杨    时间: 2013-12-27 10:40

yukokcho 发表于 2013-12-27 10:39
澳洲分店同時進行吧！免費試飲三日。

我唔识煲汤啵。
作者: yukokcho    时间: 2013-12-27 10:45

老杨 发表于 2013-12-27 10:40
我唔识煲汤啵。

你識飲湯就得啦！(村姑会幫你)
作者: 老杨    时间: 2013-12-27 10:50

yukokcho 发表于 2013-12-27 10:45
你識飲湯就得啦！(村姑会幫你)

村姑煲嘎就唔系慈董靓汤啦。
作者: 皆有缘    时间: 2013-12-27 10:57

依慈 发表于 2013-12-26 21:43
元月五号是小寒,20号是大寒.以往煮煲糯米饭已经很心足,为自己保养保暖一回.但经絡老师话如今饮食结构太多 ...

多谢慈董提供这么好的汤方，一于煲嚟饮。一于收藏。
作者: yukokcho    时间: 2013-12-27 10:58

老杨 发表于 2013-12-27 10:50
村姑煲嘎就唔系慈董靓汤啦。

慈蕫遠距离网上指揮照辦煮碗，冇失真。定D！

作者: 老杨    时间: 2013-12-27 11:00

yukokcho 发表于 2013-12-27 10:58
慈蕫遠距离网上指揮照辦煮碗，冇失真。定D！

于是，很快就变成为跨国公司。上市！
作者: yukokcho    时间: 2013-12-27 11:09

老杨 发表于 2013-12-27 11:00
于是，很快就边成为跨国公司。上市！

如你所願美梦成真慈蕫升级为跨國湯水蕫啦！

作者: 依慈    时间: 2013-12-27 11:10

皆有缘 发表于 2013-12-27 10:57
多谢慈董提供这么好的汤方，一于煲嚟饮。一于收藏。

我是以往汤味加老师授课的小建议.
作者: 老杨    时间: 2013-12-27 11:11

yukokcho 发表于 2013-12-27 11:09
如你所願美梦成真慈蕫升级为跨國湯水蕫啦！

3年内成为世界500强！
作者: 69届新生    时间: 2013-12-27 11:33

老杨 发表于 2013-12-27 10:15
此店用什么名字好呢？阿二靓汤俾人用了。

      一于起名《慈姑靓汤》啦...

      慈菇煲汤
      功效：预防贫血, 抵抗力弱所引起之水肿, 便秘及脚气病, 能解毒凉血, 消除疲劳, 促进食欲, 治肺热肺燥
      材料：慈菇(半斤), 土茯苓(一两), 炖肉(3块), 蜜枣(5粒), 姜(2 片), 水(适量)
      做法：慈菇去皮切厚块, 将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲2小时, 加盐即可。
作者: yukokcho    时间: 2013-12-27 11:36

老杨 发表于 2013-12-27 11:11
3年内成为世界500强！

当然，500强站長最有經驗 ，必勝
作者: 老杨    时间: 2013-12-27 11:59

69届新生 发表于 2013-12-27 11:33
一于起名《慈姑靓汤》啦...

      慈菇煲汤

好名！
材料不宜公开吧.
作者: 老杨    时间: 2013-12-27 11:59

yukokcho 发表于 2013-12-27 11:36
当然，500强站長最有經驗 ，必勝

邀请站长做CEO。
作者: 依慈    时间: 2013-12-27 12:07

69届新生 发表于 2013-12-27 11:33
一于起名《慈姑靓汤》啦...

      慈菇煲汤

咁就吽69靓汤好过,陆续又持久,号召力大好多.加上合潮流嘅鹿鞭鹿尾羓等汤在春寒强势推出,站长好快回本咖.顺德伦教什么珠宝节又开幕,做多几范有老杨新生这些搞手,真想穷唔得穷啦.
作者: 依慈    时间: 2013-12-27 12:12

今日"南方都市报"All30.31版有详尽的体质分析信息,各校友可参详借鉴.
作者: 69届新生    时间: 2013-12-27 12:19

老杨 发表于 2013-12-27 11:59
好名！
材料不宜公开吧.

证明系货真价实，想唔发到猪头炳都唔得啦...
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 14:56

依慈 发表于 2013-12-26 21:46

千祁唔好饮咗头啖汤先轮到我地啊
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 14:57

yukokcho 发表于 2013-12-27 00:08
建議慈董开湯店。

我捧场
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 14:58

yukokcho 发表于 2013-12-27 10:27
慈蕫24K靓湯水

加咗24K即时变得好有质感兼掷地有声
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 14:58

yukokcho 发表于 2013-12-27 10:39
澳洲分店同時進行吧！免費試飲三日。

包速递
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 15:00

老杨 发表于 2013-12-27 11:00
于是，很快就变成为跨国公司。上市！

畅销全球
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 15:01

yukokcho 发表于 2013-12-27 11:09
如你所願美梦成真慈蕫升级为跨國湯水蕫啦！

好啊好啊，有饼董有汤董，我哋起码唔使挨饿咯
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 15:02

老杨 发表于 2013-12-27 11:11
3年内成为世界500强！

3年太久，只争朝夕
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 15:04

老杨 发表于 2013-12-27 11:59
邀请站长做CEO。

今次我唔做杂工头咖，系就留番试饮员个肥缺俾我
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 15:06

依慈 发表于 2013-12-27 12:07
咁就吽69靓汤好过,陆续又持久,号召力大好多.加上合潮流嘅鹿鞭鹿尾羓等汤在春寒强势推出,站长好快回本咖.顺 ...

谂起煲呔曾当年嗰句“又申奥成功、又争到迪斯尼兴办权，今匀想唔发达都难咯”
作者: 依慈    时间: 2013-12-27 15:19

如梦令 发表于 2013-12-27 15:04
今次我唔做杂工头咖，系就留番试饮员个肥缺俾我

你做质监试饮定价兼公关,试用期3年,未转正临工期间无加班补水最低工资,福利是头啖汤任饮.食粥食饭睇你啦.
作者: 如梦令    时间: 2013-12-27 21:54

依慈 发表于 2013-12-27 15:19
你做质监试饮定价兼公关,试用期3年,未转正临工期间无加班补水最低工资,福利是头啖汤任饮.食粥食饭 ...

我味蕾超发达，有咩依郁即刻就知。放心，我饮完头啖汤一定加多啲水大力创收



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