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标题: 八宝鸭 [打印本页]

作者: 老杨 时间: 2013-6-28 09:09 标题: 八宝鸭

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作者: 老杨 时间: 2013-6-28 09:11

昨晚朋友做的，据说里面有八样东西。
我吃出有：糯米，莲子，板栗，瑶柱，小虾，另外三样没吃出来。

作者: 如梦令 时间: 2013-6-28 09:24

老杨发表于 2013-6-28 09:11
昨晚朋友做的，据说里面有八样东西。
我吃出有：糯米，莲子，板栗，瑶柱，小虾，另外三样没吃出来。

不是随便放够8样东东就可以了吗？八宝粥那些材料？

作者: yukokcho 时间: 2013-6-28 09:56

如梦令发表于 2013-6-28 09:24
不是随便放够8样东东就可以了吗？八宝粥那些材料？

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作者: 老杨 时间: 2013-6-28 10:17

谢谢美人鱼，是那些材料。

作者: LiDeJi 时间: 2013-6-28 13:49

如梦令发表于 2013-6-28 09:24
不是随便放够8样东东就可以了吗？八宝粥那些材料？

八宝饭面上铺“三杯鸭”。

作者: 依慈 时间: 2013-6-28 15:49

回复老杨的帖子

我家婆生前的拿手菜之一:霸王鸭.把鸭内外索干水搽腌料走油,在鸭肚內酿入8只咸蛋黄和莲子百合冬菇虾米江瑶柱等几样好嘢用高汤燉一小时,80年代未风行乳猪做头盘时乡宴中此为头盘,上枱必定光盘.

作者: 如梦令 时间: 2013-6-28 20:31

依慈发表于 2013-6-28 15:49
回复老杨的帖子

我家婆生前的拿手菜之一:霸王鸭.把鸭内外索干水搽腌料走油,在鸭肚內酿入8只咸蛋黄和莲子 ...

口水都流晒咯

，最衰我唔系你哋条村嘅，如果唔系嗰时一闻到香味即刻过去给你奶奶请个安。

作者: 如梦令 时间: 2013-6-28 20:34

LiDeJi 发表于 2013-6-28 13:49
八宝饭面上铺“三杯鸭”。

又或者鸭子周围铺满罐头八宝粥。

作者: 如梦令 时间: 2013-6-28 20:46

yukokcho 发表于 2013-6-28 09:56

咁咪馅仲好食过鸭？

作者: 69届新生 时间: 2013-6-29 01:29

老杨发表于 2013-6-28 09:11
昨晚朋友做的，据说里面有八样东西。
我吃出有：糯米，莲子，板栗，瑶柱，小虾，另外三样没吃出来。

这只鸭的头是绿色的吗？...

作者: LiDeJi 时间: 2013-6-29 09:22

如梦令发表于 2013-6-28 20:46
咁咪馅仲好食过鸭？

此类食品“妹仔大过主人婆”。

作者: 如梦令 时间: 2013-6-29 09:25

LiDeJi 发表于 2013-6-29 09:22
此类食品“妹仔大过主人婆”。

妹仔系焦点嘛

作者: 如梦令 时间: 2013-6-29 09:26

69届新生发表于 2013-6-29 01:29
这只鸭的头是绿色的吗？...

不管啥色，上桌了就可以吃

作者: 路过蜻蜓 时间: 2013-6-29 19:53

看着不错，菜过熟，有点黄。

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