广州市第一中学校友会论坛
标题:
月光饼
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作者:
misschan
时间:
2012-9-29 08:55
标题:
月光饼
@中国广州发布 : #食在广州#【月光饼】它的制作材料是白砂糖和面粉,外表和月亮一样又圆又白,入口慢慢溶化,味道类似云片糕。因其表面会绘上七彩的图案,或放上糖果做的兔子,又甜又有趣,是当年中秋不少孩子吵着让大人买的零食。现在这种传统月光饼越来越少见了,您知道广州哪里还有卖吗?求各位粉丝指路!
2012-9-29 08:55 上传
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作者:
嘉嘉
时间:
2012-9-29 09:48
好靓啊,好象没有见过。
作者:
pou90
时间:
2012-9-30 11:17
依稀记得,已经朦胧了
作者:
钟汉邦
时间:
2012-10-1 00:26
小时候吃过的月光饼这几年断货了,这些“低档货”没有商家想做,早被那些买者不吃;吃者不买的什么瑶柱月饼,鱼翅月饼,冰皮月饼取代了。现在的月饼多是“贴牌”货,“统一机心”,唔似以前木模制作各有特色,保鲜主要靠高糖高油,但不含防腐剂。现在“机心”都统一了,不靠防腐剂靠什么?冰皮月饼更不靠谱,冷藏+钴60照射+防腐剂。钴60照射,听见都怕怕,虽是国家允许范围,还是少吃为妙。
作者:
misschan
时间:
2012-10-1 08:26
嘉嘉 发表于 2012-9-29 09:48
好靓啊,好象没有见过。
但系我细个时食过哦。好深记忆啊,因为未食之前以为系生日蛋糕,食落先知道系硬的。
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