shunhui 发表于 2012-8-12 10:32 睇来楼主都可以称得上美食家了——有介绍一款如此美味的菜式。
69届新生 发表于 2012-8-12 00:33 金不换炒薄壳
如梦令 发表于 2012-8-12 01:04 20几岁时出差去潮州,最爱吃两样——“薄壳”(好像正式的名称应该是海瓜子吧)和潮州竹笋。不过广州就不知 ...
yukokcho 发表于 2012-8-12 20:42 有誰知香港啥处有此物?
如梦令 发表于 2012-8-12 10:33 楼主系腌尖二少
69届新生 发表于 2012-8-12 19:00 哪敢妄称“美食家”啊?只不过对“食”有点兴趣而已,所以平时就略为留意一下,多谢各位校友也喜欢 ...
shunhui 发表于 2012-8-12 22:36 睇来宜家都无人知边度有得食,想食都几难呵。
yukokcho 发表于 2012-8-13 02:52 我知道九龍城潮州鋪有賣生的了还有瓶装的腌制咸萡殼賣最喜欢楼主图一做法
shunhui 发表于 2012-8-13 21:24 谢谢提醒,不过我们在广州,那位仁兄“快递”过来就最好不过了。
shunhui 发表于 2012-8-14 20:43 回复 如梦令 的帖子 是的,现在知道也不迟。等有机会,送枝玫瑰给她,不知会怎样?
yukokcho 发表于 2012-8-14 20:49 梦美人点紅点綠,因住我服復! 謝謝您shunhui
shunhui 发表于 2012-8-14 21:18 哇,美人鱼,我的玫瑰还未送,你的我已闻到芬芳,有点唔好意思呵,先多谢你啦。咁样,我也要送番枝比你。 ...
yukokcho 发表于 2012-8-17 14:51 今日终於買到薄殼了,(16元一斤),准备炒一碟九层塔薄壳嘗嘗。
yukokcho 发表于 2012-8-17 16:31 九层塔炒薄壳,滋味旡穷,鮮嫩幼细。 当造重売花蟹羔多肉厚才$28元亦是美食。
69届新生 发表于 2012-8-17 16:34 重売蟹非常美味,才$28元一斤,抵食啊!
yukokcho 发表于 2012-8-17 16:41 可能当造所以平靚正,薄殼就细粒D,但仍不失美味,头一次吃這東西,謝謝好介紹。大成街市是平民街市,非常 ...
yukokcho 发表于 2012-8-17 18:28 $16元一斤,這是一斤(送九层塔)。
shunhui 发表于 2012-8-17 20:26 我想,有你的手势,味道肯定一流。
shunhui 发表于 2012-8-17 20:28 价钱如果是港币,那就更便宜了。