pll 发表于 2012-6-27 22:11 姜去皮,凉干水,拍后切条,再凉干水,然后用陈醋浸一星期后可食用。
如梦令 发表于 2012-6-27 22:30 兰妹妹,咁鬼孤寒做咩啫,样样都唔放肉!买几对猪手落去一齐煲啦,餐餐咁斋
69届新生 发表于 2012-6-27 22:34 对对,建议改为:甜醋煲猪脚、姜...
如梦令 发表于 2012-6-27 06:43 千祈唔好嚟争食猪手啊
鄧允根 发表于 2012-6-27 23:16 放心,絕對不爭肉,其餘的給我,有薑醋撈飯,做阿扁都得。
pll 发表于 2012-6-28 21:03 回复 69届新生 的帖子 是的,猪脚姜要用甜醋。
pll 发表于 2012-6-28 20:59 回复 如梦令 的帖子 猪脚姜加蛋都可以,夏日食陈醋姜好啊。
pll 发表于 2012-6-28 22:12 回复 如梦令 的帖子 食醋你喜欢吗?
pll 发表于 2012-6-28 22:14 回复 如梦令 的帖子 要我帮忙食吗?
pll 发表于 2012-6-28 22:15 回复 pll 的帖子 好啊,买大肉无根的姜哦
如梦令 发表于 2012-6-28 21:46 回复 yukokcho 放了肉就不能存放得太久了...陳醋浸姜可慢慢"叹"呀!不过豬脚煲姜又捻又香啱晒为食猫啦! ...
aline2008 发表于 2012-6-29 08:18 我春节回广州, 妈妈就煲好猪脚姜等我了, 早知道你也喜欢吃, 就叫你到我家吃啦
pll 发表于 2012-6-29 22:26 回复 如梦令 的帖子 过期的不要吃了,下回有新的告诉我啊!
pll 发表于 2012-6-30 20:43 回复 如梦令 的帖子 锦我都食咯